97年9月（第195期）
97年9月主要農作物生產預測
一、香蕉比上年減產16％
台灣香蕉分布在中南部及東部地區，北部地區僅為零星種植，高雄、屏東等縣多為春夏蕉，南投、台中等縣為秋冬蕉。近年來因抗病品種新北蕉栽培面積逐年增加，單位面積產量提高，且國內外市場銷售暢旺，價格持穩，蕉農種植意願高，種植面積增加。96年上半年因高屏二縣收穫面積與產量俱增，經啟動農安專案辦理促銷、輔導加工、收購良級品等產銷調節措施以穩定產銷，96年下半年則因遭受聖帕與柯羅莎颱風侵襲影響，導致主產地區香蕉災損嚴重，影響本（97）年香蕉之供應量，本年年初原預估至下半年以後，供應量可望逐漸增加，價格並趨平穩。惟因本（97）年下半年遭逢卡玫基及鳳凰颱風造成香蕉災害損失，預估秋冬蕉產量將較上年減少。依據各主產地農情預測結果，全年總產量為20萬4,200公噸，比上年產量24萬1,729公噸，減產16％，若與前3年平均年產量20萬1,574公噸比較，則增產1％。
二、番石榴比上年增產9％
番石榴主要分布在中南部，以高雄、台南、彰化及屏東等縣較多，週年可開花結果，生產期大都集中在7~9月，為紓解市場供需，並增進果實品質，果農均實施產期調節，以避免產期過於集中。96年台灣地區連續受6月豪雨、8月聖帕颱風與10月柯羅莎颱風侵襲，影響該年度番石榴產量。本年收穫面積較上年約減少112公頃（-2％），惟因96年底至97年初番石榴價格良好，農民加強管理，本年度迄8月底止受天然災害影響程度較上年輕微，估計單位面積產量較上年增加，預測今年總產量為14萬3,985公噸，比上年產量13萬1,703公噸，約增產9％，若與前3年平均產量14萬6,346公噸比較，則減產2％。
三、檸檬比上年增產4％
檸檬種植面積有1,934公頃，可收穫面積1,777公頃，約88％分布在高屏兩縣，其他縣市則零星種植，全年均可生產，以7至8月產量最多。96年檸檬遭受聖帕及柯羅莎颱風帶來強風豪雨侵襲，植株受創，影響當年與隔年之產量。本年上半年因南部地區氣候乾燥，雨水不足略影響檸檬生育，惟因收穫面積比上年增加72公頃(＋4％)，預測今年產量為1萬7,807公噸，較上年產量1萬7,166公噸，增產4％，若與前3年平均年產量1萬6,888公噸比較，則增產5％。四、木瓜比上年減產3％
木瓜主要分布在中南部及東部，以屏東、台南、高雄等3縣栽培面積最廣，為防止植株感染木瓜輪點病毒病，影響生育及產量， 85％以上的栽培面積均以白色尼龍網網室栽培。由於木瓜上年連續遭逢6月豪雨、8月聖帕與10月柯羅莎颱風侵襲，導致上年年底至本年上半年木瓜產量銳減，價格上揚，經農民補植或新植，致本年總收穫面積較上年略增1％，7月初原預估本年如不受天然災害影響，單位面積產量可望較上年增加，惟因7月間連續遭逢卡玫基及鳳凰颱風侵襲，木瓜主產區域受到災害影響，網室設施與植株均遭到損害，致產量往下修正，預測今年總產量為9萬385公噸，比上年產量9萬2,914公噸，減產3％。若與前3年平均年產量10萬3,558公噸比較，則減產13％。
本（9）月份蔬菜產量增減變動則多屬季節性氣候因素所致，依據各地區農情報告預測與觀測結果：
一、花果類
西瓜可採收面積269公頃、總產量4,000公噸 台灣地區西瓜栽培以春作為主，進入9月份後中北部地區西瓜已屆收穫尾聲，本月份主要為雲林以南地區生產，惟雲林產區因連續受卡玫基及鳳凰颱風所帶來豪雨危害，轄內西瓜嚴重浸水腐爛受損，本（9）月份可採收面積及可採收量明顯較上月份減少，預測可採收量4,000公噸，比上月份產量6,464公噸，減產38％。若與近3年同月份平均產量6,238公噸比較，則減產36％。
二、根莖類
（一）竹筍可採收面積23,201公頃、總產量4萬5,984公噸
7至8月期間為竹筍採收盛期，進入9月份後各產地將逐漸遠離採收高峰階段，同時7月份又受到卡玫基及鳳凰颱風危害，植株受損，可採量減少，預測本（9）月份產量4萬5,984公噸，較上月份5萬5,288公噸，減產17％。若與近3年同月份平均產量4萬2,690公噸比較，則微增8％。
（二）青蔥可採收面積289公頃、總產量5,127公噸 台灣地區自6月份以後雖然陸續受到豪雨、颱風等天然災害危害，惟青蔥產區受害情形尚不嚴重，目前各產區青蔥生育及採收情形尚屬正常，預估產量仍將呈增產趨勢，預測本（9）月份總採收量5,127公噸，將較上月份4,578公噸增產12％，若與近3年同月份平均產量5,795公噸比較，則減產12％。
三、葉菜類
葉菜類可採收面積2,093公頃、總產量4萬2,533公噸
葉菜類進入9月份以後宜蘭、台中及南投等縣高冷地區甘藍陸續進入採收末期，本月份可採收面積明顯減少許多，至於平地彰化及雲林產區雖然尚未進入冬裏作大量種植時期，惟據產區觀測，可採收面積已較8月份微幅增加；各產區結球白菜，除宜蘭縣因大同鄉轄內農民受到市場價格因素影響，增加種植，致本月份可採收面積較8月份增加20公頃，其餘彰化、雲林及嘉義等地區，本月份可採收面積亦較上月份有增加；至於其他短期葉菜，產區雖受到卡玫基及鳳凰颱風、豪雨影響，但因短期葉菜複種快，短期內即可復耕採收，預估本月份短期葉菜類將呈增產。預測本月份產量為4萬2,533公噸，與上月份產量4萬1,465公噸，增產3％，主要係甘藍減產所致，有關甘藍、結球白菜及其他葉菜類分述如下：
（一）甘藍可採收面積477公頃、總產量1萬9,789公噸
9月份平地產區彰化及雲林縣因尚未進入產期，同時高冷宜蘭大同、台中和平及南投仁愛等產區，可採收面績減少，所佔比例由8月份71％減少至9月份62％，預測本（9）月份產量為1萬9,789公噸，比上月份產量2萬4,373公噸，減產19％。若與近3年同月份平均產量1萬3,317公噸比較，則增產49％。
（二）結球白菜可採收面積108公頃、總產量3,452公噸
彰化、雲林及嘉義地區可採收面積及可採收量仍未進入冬裏作盛產期，本月份較上月增產主要原因，係宜蘭大同產區本月份可採收面績較8月份增加20公頃所致。預測本月份產量為3,452公噸，較上月份產量1,146公噸，呈增產趨勢。若與近3年同月份平均產量4,345公噸比較，減產21％。
（三）其他葉菜採收面積1,508公頃、總產量19,292公噸
雖然連續受到7月份卡玫基及鳳凰颱風及豪雨影響，西部蔬菜產區之短期葉菜類有受損情形，惟天氣回穩後即迅速復耕。預測本月份產量1萬9,292公噸，與上月份產量1萬5,946公噸比較，增產21％。若與近3年同月份平均產量1萬9,332公噸比較，則呈持平趨勢。
一、菊花產量比上月份減少4％
台灣地區以種植秋、冬菊為主，本月已進入二期作採收期，但因上月份連續遭卡玫基及鳳凰受颱風之影響，植枝受損，可採收面積較上月份減少，故本月份呈減產趨勢。預測本（9）月份產量為1,058千打，較上月份1,099千打，減少4％；與上年同期1,679千打比較，減少37％。本月份主要產地在彰化縣田尾、永靖，雲林縣林內等鄉鎮。
二、唐菖蒲產量比上月份減少9％
唐菖蒲採收盛產期為12月至翌年2月。本月已進入二期作採收期，但因上月份連續遭卡玫基及鳳凰受颱風之影響，植枝受損，可採收面積較上月份減少，故本月份呈減產趨勢。預測本（9）月份產量309千打，較上月份338千打，減少9％；與上年同期335千打比較，減少8％。本月份主要產地在台中縣后里、外埔，彰化縣田尾，溪州與屏東縣新園、萬丹等鄉鎮。
三、百合產量比上月份減少21％
百合性喜冷涼之氣候環境，平地百合主要生育期間在8月至翌年3月間，採收盛期在10月至翌年5月間，本月份高海拔地區進入採收盛期，由於上月中旬為中國情人節，為配合花卉市場需求，農民調節產期，本月份切花市場恢復正常需求，採收面積及採收量減少，故呈減產趨勢。預測本（9）月份產量486千打，較上月份614千打，減少21％；與上年同期529千打比較，因採收面積減少8％，故減少14％。本月份主要產地在苗栗縣三義，台中縣后里、新社、彰化縣田尾、北斗，南投縣仁愛鄉，嘉義縣阿里山等鄉鎮。
四、玫瑰產量比上月份減少3％
玫瑰可調節產期周年生產，由於上月中旬為中國情人節，為配合花卉市場需求，農民調節產期，本月份切花市場恢復正常需求，採收量減少，故呈減產趨勢。預測本（9）月份產量為1,333千打，較上月份1,378千打，減少3％；與上年同期1,289千打比較，增加3％。本月份主要產地在苗栗縣大湖、公館，台中縣新社、豐原，彰化縣溪州、永靖、田中，南投縣埔里、草屯、國姓，嘉義縣新港等地。
五、火鶴花產量比上月份減少3％
火鶴花性喜高溫多濕及遮蔭的環境，由於栽培技術進步使得栽培面積迅速增加，2005年起拓展外銷日本市場，外銷量已占國內生產量約40％。上月份因連續遭受卡玫基及鳳凰颱風影響，植株受損，採收量較上月減少，故呈減產趨勢。預測本（9）月份產量485千打，較上月份499千打，減產3％；與上年同期375千打比較，因採收面積增加18％，故增產29％。本月份主要產地在南投縣埔里，嘉義縣中埔、水上，台南縣柳營、佳里、六甲，高雄縣旗山及屏東縣新埤、萬丹等鄉鎮。
六、文心蘭產量比上月份減少2％
國內文心蘭栽培已遍及各縣市，近年來由於業界利用溫差調整文心蘭產期，穩定產量及品質，成功外銷日本，外銷量已占國內生產量約60％。文心蘭適宜生育溫度約在攝氏25至30度間，上月份因連續遭受卡玫基及鳳凰颱風影響，植株受損，採收量較上月減少，故呈減產趨勢。預測本（9）月份產量210千打，較上月份214千打，減少2％；與上年同期213千打比較，減少2％。本月份主要產地為台中縣后里、新社、東勢，南投縣埔里、草屯，雲林縣斗南，嘉義縣大林，台南縣玉井、歸仁，高雄縣美濃、旗山、大寮與屏東縣里港、竹田等鄉鎮及台中市大坑等地。