97年10月（第196期）
97年10月主要農作物生產預測
一、椪柑比上年增產6％
台灣栽培的椪柑以高墻柑較多，色澤鮮艷，風味獨特，為台灣重要經濟果樹，近年來由於毒素病的蔓延，種植面積逐漸減少。本年收穫面積較上年減少1％，椪柑96年因遭柯羅莎颱風侵襲嚴重減產，本年各主產區原預測總產量較上年增產19％，惟因迭遭卡玫基、鳳凰、辛樂克、薔蜜颱風相繼侵襲，尤其以薔蜜颱風造成椪柑被害面積1,353公頃，被害程度19％，其中以台中縣、台南縣被害較為嚴重，導致產量減少，預測修正本年總產量為9萬5,134公噸，與上年產量8萬9,727公噸，比較增加6％，若與近3年平均年產量9萬7,860公噸比較，則減產3％。
二、柳橙較上年增產9％
台灣柳橙產地，主要分布在雲林、台南、嘉義及南投等縣，由於柳橙風味頗適合國人口味，加上植株生長快速，產量穩定，種植面積逐年增加，於76年曾達到1萬6,567公頃之最高峰，其後因生產過剩，加以開放進口甜橙鮮果與果汁，影響國內柳橙價格，導致果農粗放經營、荒廢或廢耕，種植面積陸續遞減，至84年底僅存7,844公頃，84至85年間因柳橙價格回升激勵，農民重行新植或加強管理，近年種植面積逐漸增加，已有生產過剩及價格偏低現象。為穩定產銷，經持續推動品種更新及廢園轉作措施，以縮減面積，調減產量，本年收穫面積比去減少1％。上年柳橙遭受多次風災侵襲影響總產量，本年各主產區原預測總產量較上年增產13％，惟因迭遭卡玫基、鳳凰、辛樂克、薔蜜颱風相繼侵襲，尤其以薔蜜颱風造成柳橙被害面積975公頃，被害程度19％，其中以台南縣被害較為嚴重，導致產量減少，本年預測修正總產量為20萬9,512公噸，比上年產量19萬2,910公噸，增產9％，若與近3年平均年產量20萬4,994公噸比較，則增加2％。
台灣地區9月份陸續受辛樂克及薔蜜颱風等影響，產區蔬菜受到影響，各項蔬菜進入本（10）月份均呈減產趨勢，預測葉菜類總產量為3萬1,883公噸，比上月份產量3萬8,103公噸，減產16％；若與近3年同月份平均產量4萬2,947公噸比較，則減產16％，茲將預測結果分述如下：
一、西瓜可採收面積274公頃、總產量2,873公噸
台灣地區西瓜栽培以春作為主，國曆9至10月間，北部地區均已完成採收，本月份主要以雲林、嘉義、台南及高雄等地區有零星採收，可採收面積僅274公頃，再加上產區因9月份連續颱風所帶來豪雨災害，產區西瓜浸水腐爛受損，採收量銳減，預測本月份產量為2,873公噸，比上月份產量7,358公噸，減產61％；若與近3年同月份平均產量5,826公噸比較，本年產量相對減少51％。
二、根莖類
（一）花椰菜可採收面積77公頃、總產量1,225公噸
本月份氣候逐漸進入較為涼冷季節，適合花椰菜生育，由於尚未進入裏作盛產期，可採收面積僅77公頃，再加上受到颱風災害影響，每公頃單位面積產量比上月份減產，預測本月份產量為1,225公噸，比上月份產量1,451公噸，減產16％；若與近3年同月份平均產量2,906公噸比較，產量部分相對減產58％。
（二）蔥可採收面積286公頃、總產量3,686公噸
入秋以後，氣溫逐漸轉為冷涼，氣溫適宜蔥的生長，進入10月份原可維持正常產量供應，惟9月份辛樂克及薔蜜颱風對於宜蘭、彰化及雲林等青蔥主產區造成災情受損，預測本（10）月份產量為3,686公噸，比上月份產量4,412公噸，減產16％；若與近3年同月份平均產量6,144公噸比較，則減產40％。
三、葉菜類
葉菜類可採收面積1,904公頃、總產量3萬1,883公噸
蔬菜類中，進入10月份以後宜蘭、台中及南投等縣高冷地區甘藍可採收量將減少，再加上9月份受到辛樂克、薔蜜颱風影響，致本（10）月份可採收面積明顯減少；雖然短期葉菜複種快速，惟預估短期內復耕可採收量仍偏低，預測本月份葉菜類總產量3萬1,883公噸，比上月份3萬8,103公噸減產16％，若與近3年同月份平均產量4萬2,947公噸比較，則減產26％。有關甘藍、結球白菜及其他葉菜類分述如下：
（一）甘藍可採收面積379公頃、總產量1萬1,664公噸
目前各產地仍屬97年2期作採收期間，其中宜蘭、台中及南投高冷地甘藍產區尚有採收，平地產區彰化及雲林可採收面積則尚未進入裏作盛收期，再加上辛樂克及薔蜜颱風危害，可採收面積減少。預測本月份產量為1萬1,664公噸，比上月份產量1萬6,065公噸，減產27％；若與近3年同月份平均產量1萬5,262公噸比較，產量減產24％。
（二）結球白菜可採收面積113公頃、總產量2,992公噸
入夏以來，受到氣候因素影響，產區結球白菜產量普遍不高，本月份將逐漸進入適合結球白菜生長季節，雲林及彰化縣等產區受薔蜜颱風危害，可採收面積及每公頃平均產量仍偏低。預測本月份產量為2,992公噸，較上月份產量3,561公噸，減產16％；若與近3年同月份平均產量6,435公噸比較，減產54％。
（三）其他葉菜類可採收面積1,412公頃、總產量1萬7,228公噸
9月份辛樂克及薔蜜颱風造成短期葉菜類產區受損，預估10月份部分產區雖可恢復生產，惟可採收面積及可採收量仍呈減產趨勢，預測本月份產量1萬7,228公噸，較上月份產量1萬8,477公噸比較，減產7％；若與近3年同月份平均產量2萬511公噸比較，則減產16％。
一、菊花產量比上月份減少12％
台灣地區以種植秋、冬菊為主，本月份雖已進入二期作採收期，但由於上月份連續遭受辛樂克、薔蜜等颱風影響，植株受損，可採收面積與產量均較上月減少。預測本（10）月份產量為859千打，較上月份978千打，減少12％；與上年同期1,447千打比較，因採收面積減少20％，減產41％。本月份主要產地在彰化縣田尾、永靖，雲林縣林內等鄉鎮。
二、唐菖蒲產量比上月份減少8％
唐菖蒲盛產期為12月至翌年2月。由於多數產地已過採收盛期，加上上月份連續遭受辛樂克、薔蜜等颱風影響，植株受損，可採收面積與產量均較上月減少。預測本（10）月份產量237千打，較上月份258千打，減少8％；與上年同期254千打比較，減產7％。本月份主要產地在台中縣后里、外埔，彰化縣田尾，溪州與屏東縣新園、萬丹等鄉鎮。
三、百合產量比上月份減少3％
百合性喜冷涼之氣候環境，平地百合主要生育期間在8月至翌年3月間，採收盛期在10月至翌年5月間，但由於上月份連續遭受辛樂克、薔蜜等颱風影響，植株受損，可採收面積與產量均較上月減少。預測本（10）月份產量400千打，較上月份412千打，減少3％；與上年同期686千打比較，因採收面積減少30％，故減產42％。本月份主要產地在苗栗縣三義，台中縣后里、新社、彰化縣田尾、北斗，南投縣仁愛鄉，嘉義縣阿里山等鄉鎮。
四、玫瑰產量比上月份減少5％
玫瑰可調節產期周年生產，但由於上月份連續遭受辛樂克、薔蜜等颱風影響，植株受損，單位面積產量較上月減少。預測本（10）月份產量為1,180千打，較上月份1,247千打，減少5％；與上年同期1,205千打比較，減少2％；。本月份主要產地在苗栗縣大湖、公館，台中縣新社、豐原，彰化縣溪州、永靖、田中，南投縣埔里、草屯、國姓，嘉義縣新港等地。
五、火鶴花產量比上月份減少4％
火鶴花性喜高溫多濕及遮蔭的環境，由於栽培技術進步使得栽培面積迅速增加，2005年起拓展外銷日本市場，外銷量已占國內生產量約40％。由於上月份連續遭受辛樂克、薔蜜等颱風影響，植株受損，單位面積產量較上月減少。預測本（10）月份產量381千打，較上月份396千打，減少4％，與上年同期346千打比較，因採收面積增加14％，故增產10％。。本月份主要產地在南投縣埔里，嘉義縣中埔、水上，台南縣柳營、佳里、六甲，高雄縣旗山及屏東縣新埤、萬丹等鄉鎮。
六、文心蘭產量比上月份減少1％
國內文心蘭栽培已遍及各縣市，近年來由於業界利用溫差調整文心蘭產期，穩定產量及品質，成功外銷日本，外銷量已占國內生產量約60％。文心蘭適宜生育溫度約在攝氏25至30度間，由於上月份連續遭受辛樂克、薔蜜等颱風影響，植株受損，單位面積產量較上月減少。預測本（10）月份產量245千打，較上月份248千打，減少1％；與上年同期193千打比較，因採收面積增加26％，故產量增加27％。本月份主要產地為台中縣后里、新社、東勢，南投縣埔里、草屯，雲林縣斗南，嘉義縣大林，台南縣玉井、歸仁，高雄縣美濃、旗山、大寮與屏東縣里港、竹田等鄉鎮及台中市大坑等地。
一、2期作落花生比上年同期增產29％
97年2期作（秋作）落花生因本年1期作增產，且產地價格又維持在生產成本以上，本期種植面積增為1萬4,111公頃，較上年同期作1萬3,567公頃，增加4％；本期作落花生雖於開花結果期間受豪雨及颱風之影響，但其損害程度較上年度受柯羅莎颱風影響為輕，單位面積產量較上年增加，估計每公頃平均產量約2.4公噸（上年同期每公頃平均產量約2.0公噸），預測本期作落花生總產量3萬3,585公噸，比上年同期作2萬6,013公噸，增加29％，若與近3年同期平均產量3萬4,998公噸比較，則減少4％。
二、2期作甘藷比上年同期增產19％
台灣甘藷之栽培遍及各縣市，近年來由於甘藷之營養價值廣泛被醫學界及食品營養專家所肯定，消費量逐年增加。97年1期作（春作）甘藷因受產地價格較高影響，農民有利可圖，種植意願提高，本（2）期作（秋作）甘藷種植面積為4,075公頃，較上年同期作3,638公頃，增加12％；本期作甘藷生育期間雖受颱風影響，但其損害程度乃較上年受柯羅莎颱風影響為輕，單位面積產量較上年同期增加，預測總產量7萬4,755公噸，比上年同期作6萬2,093公噸，增加19％，若與近3年同期平均產量7萬8,791公噸比較，則減少5％。