統計室 李純慧

為因應經貿國際化與自由化之需要，農委會統計室定期整理編製農產品進出口量值統計資料，並分析農產品進出口貿易之結構及其變動趨勢，供國內農業經營及產業調整之參考。 97 年我國農產貿易業依海關進出口貿易資料整理統計，茲將重要統計結果扼述如 下：

一. 農產貿易總值

97 年農產品貿易 159 億 7,021 萬美元，較上年增加 15.0 ％，其中出口 38 億 4,903 萬美元，進口 121 億 2,118 萬美元；農產貿易逆差 82 億 7,214 萬美元，較上年擴增 12 億 4,933 萬美元或 17.6 ％。我主要進出口貿易國增減情形，美國逆差擴大 5 億 7,716 萬美元、澳洲逆差擴大 9,494 萬美元及中國大陸逆差微幅擴大 26 萬美元，另與日本順差則減少 3,920 萬美元。（詳表 1 及圖 1 ）

圖1 農產貿易進出口值及差額圖 pdf

表1 農產品進出口貿易值

（一） 出口結構： 97 年農產品出口以水產品 15 億 727 萬美元占 39.2 ％居冠，其次畜產品 11 億 8,802 萬美元占 30.9 ％，再者農耕產品 10 億 990 萬美元占 26.2 ％，林產品 1 億 4,383 美元僅占 3.7 ％。（詳表 2 及表 5 ）

表2 農產品出口量值

表5 前10名出口農產品出口值及主要出口國家

（二） 進口結構： 97 年農產品進口以農耕產品 76 億 8,656 萬美元占 63.4 ％最多，其次畜產品 21 億 2,685 萬美元占 17.5 ％，林產品 15 億 693 萬美元占 12.4 ％，水產品 8 億 83 萬美元占 6.6 ％。（詳表 4 及表 6 ）

表4 農產品進口量值

表6 前10名進口農產品進口值及主要供應國家

二. 重要農產品出口（詳表 3 ）

（一） 稻米 : 97 年出口值 5,500 萬美元，較上年增加 5 倍，外銷地區以巴布亞紐幾內亞、利比亞及美國為主 ( 分占 48.5 ％、 15.6 ％及 10.4 ％ ) 。

（二） 毛豆 : 97 年出口值 4,582 萬美元，較上年增加 15.2 ％，外銷地區以日本為主 ( 占 89.3 ％ ) ，其次美國（占 9.0 ％）。

（三） 香蕉： 97 年出口值 1,572 萬美元，較上年減少 5.5 ％，幾乎全數外銷日本。

（四） 芒果： 97 年出口值 1,161 萬美元，較上年增加 2.4 ％，主要出口地區為日本、韓國及新加坡 ( 分占 56.2 ％、 25.6 ％及 6.5 ％ ) 。

（五） 楊桃： 97 年出口值 214 萬美元，較上年減少 14.5 ％，主要出口地區為香港、美國及加拿大 ( 分占 42.8 ％、 30.5 ％及 18.4 ％ ) 。

（六） 蝴蝶蘭： 97 年出口值 5,223 萬美元，較上年增加 5.3 ％，主要外銷美國、日本及荷蘭 ( 分占 39.6 ％、 31.3 ％及 7.9 ％ ) 。

（七） 全部及部分發酵茶： 97 年出口值 1,475 萬美元，較上年增加 8.4 ％，主要外銷日本、美國及加拿大 ( 分占 25.8 ％、 22.9 ％及 21.7 ％ ) 。

（八） 鴨肉： 97 年出口值 2,448 萬美元，較上年增加 6.8 ％，幾乎全數外銷日本。

（九） 鰻魚： 97 年出口值 1 億 4,176 萬美元，較上年減少 14.3 ％，逾 9 成外銷日本。

（十） 吳郭魚： 97 年出口值 8,621 萬美元，較上年增加 30.7 ％，主要輸往美國、韓國及沙烏地阿拉伯 ( 分占 56.2 ％、 18.5 ％及 8.2 ％ ) 。

（十一） 魷魚： 97 年出口值 8,401 萬美元，較上年增加 8.2 ％，主要外銷中國大陸、美國及加拿大 ( 分占 27.5 ％、 16.2 ％及 7.4 ％ ) 。

表3 重要農產品出口量

三. 重要農產品進口情形

（一） 穀物： 97 年進口值 19 億 141 萬美元，較上年增加 36.4 ％，係因國際穀物價格大幅上揚，主要進口品項玉米及小麥價格分別上漲 39.5 ％及 73.9 ％所致。主要進口國為美國占 76.6 ％，其次為印度占 11.0 ％。

（二） 水果類及其製品： 97 年進口值 5 億 8,736 萬美元，較上年增加 19.6 ％，主要係葡萄及蘋果進口增加。主要進口國為美國、智利、紐西蘭及日本 ( 分占 40.4 ％、 10.8 ％、 8.0 ％及 7.9 ％ ) 。

1. 蘋果： 97 年生鮮蘋果進口值 1 億 4,210 萬美元，較上年增加 32.9 ％。主要進口國為美國、日本及智利 ( 分占 37.8 ％、 26.3 ％及 19.4 ％ ) 。

2. 葡萄： 97 年生鮮葡萄進口值 3,607 萬美元，較上年增加 16.0 ％。主要進口國為美國及智利 ( 分占 60.0 ％及 22.9 ％ ) 。

3. 梨： 97 年生鮮梨進口值 1,542 萬美元，較上年增加 3.9 ％。主要進口國為韓國及日本 ( 分占 83.3 ％及 8.2 ％ ) 。

（三） 畜產品

1. 牛肉： 97 年冷凍牛肉進口值 2 億 7,575 萬美元，較上年增加 10.9 ％。主要進口國為澳洲、紐西蘭及美國 ( 分占 36.7 ％、 29.7 ％及 27.1 ％ ) 。

2. 雞肉： 97 年冷凍雞肉進口值 8,494 萬美元，較上年增加 37.2 ％，主要進口國為美國及加拿大 ( 分占 77.8 ％及 22.2 ％ ) 。

四. 對中國大陸出口

97 年輸往中國大陸農產品總值計 4 億 3,647 萬美元，占農產品出口之 11.3 ％，較上年增加 572 萬美元（ +1.3 ％）；其中生鮮水果計 232 萬美元，占生鮮水果出口之 5.5 ％，較上年增加 35 萬美元（ +18.0 ％） ；生鮮及冷凍蔬菜計 9 萬美元，占生鮮及冷凍蔬菜出口之 0.1 ％，較上年減少 5 萬美元（ -33.7 ％）；活魚及凍藏水產品計 4,014 萬美元，占活魚及凍藏水產品出口之 2.9 ％，較上年增加 779 萬美元（ +24.1 ％）。（詳表 7 ）

表7 對中國大陸出口值

圖2 農產品主要出口國家   pdf

圖3  農產品主要進口國家   pdf