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主委視察桃園農業改良場

彭主委視察本場勉同仁改良場要成為實驗室與田間的橋樑

  行政院農業委員會彭主任委員作奎、李副主任委員健全、郭處長聰欽、黃處長有才、莊主任錦華、江副局長益男等長官一行,於七月卅一日下午,蒞臨本場視察。林場長俊彥率各單位主管及研究室負責人迎接,並舉行業務簡報。簡報後,彭主委就本場業務及當前農業發展策略等問題,提出幾點指示。

  彭主委首先對本場歷年來在試驗研究上的豐碩成果表示嘉許。他說:桃園場是最靠近大台北地區的農業試驗研究機構,並且處於多樣化的農業環境中,不論試驗研究與推廣業務,均扮演獨特的角色;又因為來場參觀的外賓較多,因此桃園場的業務成果與形象,也備受友邦人士矚目。桃園場與桃園農田水利會、土地改革訓練所三個機構可成為台灣農業的櫥窗,將台灣農業的發展成果與歷程一一展現。為此,在桃園場設立一座現代化、多媒體設備的多功能農業展示館,誠屬必要。

  彭主委表示,為了因應日益激烈的市場競爭形勢,我們的農業必須朝向科技化、資訊化、品牌化的形態發展。桃園場人才濟濟,應該發揮潛力,作出更大貢獻。在研究領域中,要更深入創新,例如遺傳工程、生物防治方面的研究與應用。在推廣服務方面,要更為廣大。研究工作者不僅服務農民,指導生產技術,還要指導產銷組織、經營、運銷以及照顧消費者。通過對農民及消費者的多層面教育、訓練與輔導,能在提高生產的同時,也能讓消費者瞭解農民的辛勞,而養成全體國民「愛鄉、愛土、愛咱的農產品」的情懷。

  彭主委指出,高尚的消費習慣可以帶動整個產業向高級化發展。以花卉產業為例,台灣的花卉栽培面積有一萬公頃,比世界級的「花卉王國」荷蘭還多二千公頃,但產值遠低於荷蘭。我們的國民年平均所得為一萬七千美元,已達先進國家水準,但我們的花卉消費值僅及先進國家的十分之一。也就是說,我國花卉市場,還有十倍於目前的潛力有待開發。如何開發?就是從培養消費觀念著手。我們對花卉的消費習慣,通常是年節、慶典或婚喪大事才用花。這種習慣應該改變。我們的工作就是首先要讓消費者認識花卉的好處—怡情冶性,使人們心情愉快,有益身心健康,使家庭、社會趨向和諧。如果做到這一步,每個家庭主婦每天上市場買花,就會像買菜一樣平常。

  另一項極富潛力的產業是休閒農業。尤其是桃園地區,既擁有台北大都會區的龐大消費人口,又具有豐富的休閒農業資源。休閒農業是山坡地農業發展的最佳蹊徑,使過去低度利用價值的山坡地,規劃發展為符合科技化、生活化、自然化的休閒農業區,對避免濫墾濫伐及提升國民生活品質,均有特殊意義。

  彭主委強調,改良場的重要性絕不會因精省而被忽視。相反地,會受到農委會更直接的重視。例如經費,農委會一定會充分提供、支持。同時當然也要求大家:研究工作要落實,研究成果要在實際運用中,能充分發揮與推行。也就是說,改良場要成為實驗室與田間的橋樑。

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