台灣省政府功能業務與組織調整作業，已於八十八年七月一日進入第二階段，原台灣省政府糧食處改隸為行政院農業委員會第二辦公室，彭主任委員除於改隸當天親臨主持揭牌儀式外，並於七月十三日下午率同林副主委、黃主任秘書等會本部主管至第二辦公室視察，顯示彭主任委員對第二辦公室業務之重視及對同仁之關心，第二辦公室全體同仁，對於能夠加入新的農業團隊，均感到振奮，也對未來將面臨的挑戰充滿信心。

　　當天第二辦公室黃主任特別率同許副主任等主管，恭迎主任委員暨本會長官蒞臨，並於第一會議室安排簡報。在報告簡報之前，黃主任除代表全体同仁表示歡迎之外，並介紹與會北區、中區、南區及東區糧管處四位處長，以及本辦公室各科主管；另外並對第二辦公室糧政業務現況與未來願景，作精要報告說明。黃主任更分別就本辦公室成立之後，有關組織、人員配置與職掌等先作概略報告，並進而詳要說明第二辦公室重要業務，如強化公糧倉儲管理，調節糧食供需，確保公糧品質與安全，以及米食推廣等業務執行情形。更對於精省後配合組織調整，有關肥料運送到家服務經費不足、食用鹽供銷移撥等問題，以及未來第二辦公室為加強市售米之檢驗與推廣、建立不同級米之糧價資訊，提昇國產米競爭力作法，提出建議。黃主任特別強調，精省後糧食業務在原有基礎上，每位同仁均以『人人有事做，事事有人做』，全力以赴，積極推動糧食倉儲管理現代化、公糧調撥效率化、良質米品質提昇與推廣工作，為第二辦公室未來努力的方向目標。

　　彭主任委員在聽取簡報後，對第二辦公室及各區管理處同仁長期堅守崗位推動糧政業務，掌握糧源的努力，深表讚許，並對於目前因第二辦公室改制後，現階段調適當中業務的接續表示關心，期許本辦公室及各糧管處主管，能鼓舞同仁士氣，希望在既有基礎上，為加速我國農業現代化與服務農民共同努力。主任委員更提出多項提示，勗勉大家：

　　目前國家正面臨貿易自由化與經濟國際化，農業的推展，如何因應經濟大環境的變易？以及社會消費習慣的改變，是我們必須關注的問題。未來糧食的業務，並不會因為政府的組織調整與人力的精簡，而有所影響，糧食問題反而會更具重要性，可預見的，將來糧食稻米在貿易談判中，會成為非常重要的議題，應妥為規劃因應。

二、目前我國積極爭取加入世界貿易組織，開放稻米自由化是未來的趨勢，也是政府既定的政策，就短期內而言，政府仍支持稻米生產的情形下，稻米收購保證價格以及糧食平準基金在短期內也繼續運作調撥；惟應注意在稻米生產全部自由化的情形，如何讓稻農維持合理的收入？如何提升稻米的品質？以及稻米的消費量在自由市場的競爭下，不致於下降太快，是未來非常重要的工作。

三、有關稻米在市場調節的機制，與維持安全存糧之間，如何取得平衡點？更是今後所應努力的工作。爰此，稻米糧食產銷不論是在加工抑或在稻米品牌的建立，都是創造食米產銷的附加價值，尤其稻米品質分級制度，更是提高稻農收益的重要關鍵，所以大家在糧食工作的理念上、方法上、以及米食推廣上，都應有所調整。

　　政府再造工作，強調人力及服務效率的提昇，使政府各部門能夠有一個創新、彈性及有應變能力的組織部門，此項農業與糧食業務的整合，成立農業委員會第二辦公室，誠如主任委員勗勉，農業與糧食業務整合之後，大家心手相連，在未來都能秉持榮辱與共的心情，能夠為我們稻農、消費者做最好的服務，以實現政府再造理念。