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新竹縣峨眉鄉東方美人茶產業文化季系列活動

輔導處農業推廣科技正 倪葆真

  峨眉鄉農會為提高茶農製茶技術及茶葉品質,發揚固有高級東方美人茶之聲譽,並促進銷售管道,增加茶農收益,於六月二十七日假峨眉鄉富興茶葉展售中心舉辦「八十八年度東方美人茶產業文化季系列活動暨新竹縣東方美人茶優良茶比賽」,行政院農業委員會彭主任委員作奎為鼓勵地方運用其產業資源,將地方產業與文化相互結合,特別撥冗參加了本次活動的致詞與頒獎。

  彭主任委員在活動致詞中表示,臺灣茶園二萬餘公頃,分佈在全臺灣南北各地區,茶葉產量在二萬餘公噸左右,過去都以外銷為主,但在國人生活水準提高後,飲茶數量增加,內銷數量逐年提高,其中東方美人茶主要生產於新竹縣的峨眉鄉、北埔鄉、橫山鄉及竹東鎮等地,因當地天然環境特殊,風土氣候良好,茶葉品質具有獨特的風味,深受品茗人士喜好,乃冠以「椪風茶」之雅號。又相傳在百餘年前,英國商人將此茶呈獻給「英國女皇」品嚐,女皇對其絕妙的香味,驚讚不已,且其外觀鮮艷可愛,宛如絕色佳人,又因產於東方的福爾摩莎寶島臺灣,故賜名為「東方美人茶」。

  峨眉鄉農會自六月上旬即陸續展開各項系列活動,活動項目有採茶比賽、攝影及寫生比賽、峨眉風情知性之旅、茶道研習、東方美人茶評鑑與品嚐等,當日辦理各項比賽頒獎、民俗藝文表演、國樂演奏、客家山歌演唱、原住民及各鄉鎮濃特產品展示展售品嚐、客家傳統米食園遊會、畫我峨眉寫生展、花卉及古文物、古農具展覽等,活動項目多采多姿,這項活動不但充分運用了農村產業及文化資源,表達關懷新竹縣峨眉鄉本土文化「人親、土親、文化親」的鄉土情懷,同時也真正落實本會正積極推動的產業與文化結合,以及文化生根的目標,藉由此次整體性的活動宣傳,以激發國人愛鄉、愛土、愛咱的農產品,促進民眾共同形成關懷及支持農業的力量。

  台灣農業建設一向以發展農業、建設農村與照顧農民為目標,我國農業經過多年來農民與農業專家共同辛勤努力的經營與研發之下,已有卓著成果,農業科技的創新,農產品品質的提高,對發展國家經濟、增加農業產值、安定農村社會及提高國民生活水準具有傑出成就與輝煌的貢獻。今天峨眉鄉公所及農會聯合策劃這項多采多姿的活動,結合地方人力、物力,展現地方特產與客家文化的本質,使得此項活動內容豐富、有趣又好玩。這就是農委會配合週休二日,加強辦理產業文化與休閒農業相互結合的具體成果表現,讓附近社會大眾共同來參與,對峨眉地方人文風情與特有產業有興趣者,都有參與的機會,亦讓民眾能更深刻了解峨眉的客家文化與產業的發展過程,不但具有經濟性的活動價值,而且也深具教育性的深遠意義。

  近年來,政府為加強輔導農民因應加入世界貿易組織的衝擊與挑戰,農業正面臨產業升級,市場競爭,兩岸交流及社會價值多元化等新情勢,農業未來的發展趨勢,將特別重視科技之研發、經營效率的提昇、生產成本的降低等,以追求永續性的經營與發展,並建立消費者對國產農產品新鮮、質優的信心。透過地方自發性活動的舉辦,以及政府政策的支持,台灣農業的未來不是夢。

  彭主任委員並勉勵地方應多發展地方性精緻農產品,除了要注重生產面外,更應加強農產品多元性的發展如各項茶食的開發、茶藝文化的推展等,同時應建立地方性農產品品牌形象,以提昇市場競爭力。以期在邁向廿一世紀之際,共同開創農業新氣象。

  會後彭主任委員參觀各項農產品的展示展售,分別與產銷班農民親切問候,同時更戴上斗笠在現場與農友合照,充分展現其親和的一面。

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