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90年3月蔬菜、切花、茶及果品生產誒測

中部辦公室 洪忠修、秦思原、廖銘清

壹、蔬菜 DOCX / pdf 

國曆3月份已屆89/90裏作採收末期,冬季盛產的葉菜類產量明顯減少;至於根莖類的胡蘿蔔、洋蔥、蒜頭則進入大量收成階段。受到本年裏作蔬菜產期普遍發生延遲現象,多數蔬菜產期較為集中在2月中下旬期間進行採收,致3月份產量相對2月份產量明顯減少許多。

根據各地農情報告員觀測與預測結果,預測本月份葉菜類蔬菜產量為93,095公噸,較2月份產量141,695公噸,減少34%。至於4月份,隨著本年期裏作產期結束、一期作產期開始,作物型態改變,果菜類普遍增產,葉菜類蔬菜則相對減產,推估產量為65,624公噸,較3月份產量減少30%。

貳、主要切花 DOCX / pdf

一、菊花產量較上月份減少8%

由於2月份為冬季菊花外銷盛期並適逢農曆元月節慶期間,對菊花之消費需求增加,各產地為應需求而進行調節採收作業,因而2月間可採收面積普遍較高;本月份各產地產量消長互異,主產地彰化縣已屆裡作採收末期及一期作生長期間,可採收面積與總收量則顯得較少。預測本月份產量為3,302千打,較2月份產量3,577千打,減少8%;與去年同期3月份產量2,802千打比較,增加18%。本月份菊花主要產地在彰化縣田尾鄉、永靖鄉,高雄縣美濃鎮,屏東縣萬丹鄉,嘉義縣太保市與南投縣南投市等地。

二、唐菖蒲產量較上月份減少3%

秋冬季節雖為台灣地區唐菖蒲的重要產期,然因今年冬季呈現暖冬現象,氣溫普遍偏高,植株生長較快,提早開花,復因目前時序為國曆3月,除主產地台中縣收穫面積及產量略增外,其餘各產地皆已屆裡作產期採收尾聲,可採收面積減少,相對總採收量將較為降低。預測本月份產量983千打,較2月份產量1,012千打,減少3%;與去年同期產量比較,減少8%.本月份主要產地在台中縣后里鄉、外埔鄉,屏東縣萬丹鄉、枋寮鄉,彰化縣溪州鄉、北斗鎮,苗栗縣三義鄉與南投縣集集鎮等地。

三、香石竹產量較上月份減少15%

由於香石竹主要是屬於國曆5月應景花卉,生長環境屬於溫熱型態,冬季氣候影響香石竹的生長,目前多數產地皆無產量,本月份主要產地彰化縣正值裡作與一期作交替期間,可收獲面積與總採收量皆明顯減少。預測3月份產量167千打,較2月份產量196千打,減少15%;與去年同期比較,因主產地彰化縣種植面積大幅減少,產量亦較去年同期346千打,減少52%。本月份主要產地在彰化縣永靖鄉、田尾鄉與南投縣埔里鎮等地。

四、百合產量較上月份減少24%

由於氣候條件適合百合生長且無重大農業天然災害發生,今年裡作之可收穫面積和採收量皆維持正常水準,特別是因應年節及西洋情人節等節慶消費需求大增,多數產地趕在1、2月即進行採收;相形之下,本月份接近裡作採收後期及受到上月份提前採收雙重影響,3月份可採收量呈現減產現象。預測本月份產量為543千打,較2月份產量714千打比較,減少24%;與去年同期3月份比較,則因去年受2月下旬豪雨災害及921震災影響,致使產量較去年同期440千打,明顯增加23%。本月份主要產地在台中縣后里鄉,南投縣仁愛鄉,苗栗縣三義鄉、銅鑼鄉、泰安鄉,嘉義縣阿里山鄉與彰化縣田尾鄉、溪州鄉等地

五、玫瑰產量較上月份增加2%

本月份除苗栗縣減植及嘉義縣、屏東縣產地為因應2月份西洋情人節進行產期調節,致使產量略減外,主要產地南投縣、彰化縣產地花農積極加強肥培管理,復因今年暖冬現象,氣候漸趨回暖,玫瑰生長較快,開花數增加,致使單位產量相較提高,整體而言,產量相對增加。預測本月份產量為893千打,較2月份產量873千打,增加2%;與去年同期3月份比較,由於去年受2月下旬豪雨影響,部分產地進行整枝修剪作業,產量降低,相較去年產量812千打,則增加10%。本月份主要產地在南投縣埔里鎮、草屯鎮、國姓鄉,彰化縣永靖鄉、田中鎮、溪州鄉,花蓮縣吉安鄉,苗栗縣大湖鄉與屏東縣九如鄉、萬巒鄉等地。

六、文心蘭產量較上月份增加1%

屬於熱帶習性生長之文心蘭,在今年冬季平均氣溫普遍偏高情況下,生長迅速且平均採收量略增,本月份各產地採收量消長互異,除宜蘭縣因氣候不穩定,抽花數減少外,大多數產地單位產量則微幅提高,總採收量相對增加。預測本月份產量297千打,較2月份產量293千打,微增1%;與去年同期3月份比較,則因去年受12月寒害及2月下旬豪雨等因素影響,產量降低,相較去年產量218千打,增加36%。本月份主要產地屏東縣長治鄉、里港鄉、鹽埔鄉、內埔鄉、新埤鄉,南投縣埔里鎮,台南縣玉井鄉、歸仁鄉,高雄縣美濃鎮,台中縣新社鄉、后里鄉,嘉義縣中埔鄉、大林鎮與台南市安南區等地。

參、茶及果品 DOCX / pdf

一、茶增產8%

台灣茶葉採收全年可分為春茶、夏茶(第一次夏茶、六月白茶)、秋茶(第一次秋茶、白露茶)及冬茶,各季茶葉產量中,通常以春茶及夏茶較高,約各占30%,秋茶及冬茶較低,合計約占40%。去年春茶採收期間因降雨量過多而影響產量,本年茶樹收穫面積雖較去年略微減少,但年初氣候尚稱調適,今年春茶產量可望較去年增加,預測台灣地區本年全年茶葉總產量22,000公噸,比去年增產8%,若與近3年平均產量比較,亦增產3%。主要生產鄉鎮在名間鄉、鹿谷鄉、竹山鎮、坪林鄉及龍潭鄉。

二、枇杷減產2%

枇杷主要產地在台中縣新社鄉及太平市、南投縣國姓鄉、苗栗縣卓蘭鎮等鄉鎮,自88年發生921大地震後,枇杷主產園區田間管理作業均受到影響,顯得較為粗放,連帶影響植株生長情形,另由於本年枇杷受去年暖冬影響,其開花結實情況較差,平均單位面積產量將會減少,雖然收穫面積小幅增加,預測本年枇杷總產量6,350公噸,比去年6,471公噸減產2%,若與近3年平均產量比較,亦減產14 %。

三、李減產9%

台灣地區李樹種植主要集中於中、投及花、東等四縣,其中花東二縣因去年8月及11月分遭碧利斯、象神颱風侵襲,造成李樹枝葉折損、植株倒伏等災情,影響本年李樹開花結實;中投兩縣則因88年921大地震後,除部分果園荒廢外,田間管理亦漸趨粗放,李樹開花結實情形不如去年,預測本年李總產量37,000公噸,比去年40,611公噸減產9%,若與近3年平均產量比較,亦減產5 %。主要生產鄉鎮為大湖鄉、泰安鄉、仁愛鄉、卓溪鄉及東河鄉。

四、桃增產15%

去年台灣桃之主產區台中縣,因梨山水蜜桃於4月間遭逢寒害導致減產,另桃園縣桃之主產區於採收期間遭逢啟德颱風來襲造成落果,致全年產量較原預估產量減少,本年桃樹生長雖仍受88年921大地震影響,惟各主產區開花結實情形大致良好,且農業試驗研究單位所推廣種植之甜蜜桃已逐漸進入豐產年,整體產量可望較去年增加,預測本年桃總產量26,000公噸,比去年22,602公噸增產15%,若與近3年平均產量比較,亦增產7 %。主要生產鄉鎮為和平鄉、復興鄉、東勢鎮、新社鄉及仁愛鄉。

五、梨增產15%

台灣地區梨樹種植面積逾六成集中在台中縣,去年該縣受4月寒害及8月碧利斯颱風侵襲,造成梨平均產量偏低,本年氣候尚稱調適,如無重大天然災害影響,梨產量應較去年豐產,雖有部分寄接梨果園因元月下旬下雨造成授粉不良、花苞凋萎等災情,農民需再次翻刀接穗,惟僅造成產期延後,對整體影響不大,預測本年梨總產量130,000公噸,比去年113,006公噸增產15%,若與近3年平均產量比較亦增產13 %。主要生產鄉鎮為和平鄉、東勢鎮、卓蘭鎮、仁愛鄉及新埔鎮。

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