90年10月（第112期）
90年10月蔬菜、青果及花卉生產預測
依據中央氣象局月長期天氣展望預測，自10月份起，大陸冷高壓逐漸發展，台灣地區將進入秋季節氣，作物型態則將逐步改變。由於秋冬之後病蟲害與風災雨害相對較少發生，蔬菜的產量普遍較高。農友須特別注意市場交易量情形，妥善規劃作物制度之安排，避免在供過於求的狀況下遭受損失。
經各地區農情報告員預測與觀測結果，由於接連受到桃芝、納莉與利奇馬颱風影響，對蔬菜產地產生影響，9、10月份的蔬菜產量較去年同期明顯減少；本月份復耕之蔬菜可陸續上市，預測產量34,804公噸，較上月份31,315公噸增加11%，茲將預測情形說明如表1。
貳、特用作物及青果 （ 表2xls / ods / pdf）
一、茶葉與上年產量相近
台灣種植茶樹為常綠之灌木，全年均可萌芽生長，管理得當春夏秋冬都能摘取茶葉製茶，所以台灣茶葉生產，分為春茶、夏茶、秋茶及冬茶，其中春茶與秋茶產量較高，今年春季以來氣候適宜，雨水充足，茶樹生長旺盛，春茶已豐收，七月底預測秋茶也可望豐收，預測全年產量比去年增產9％，惟八、九月間連續發生桃芝、納莉、利奇馬等颱風災害，茶園受損嚴重，秋冬茶採收劇減，預測全年茶葉總產量為20,431公噸，與去年生產比較持平，若與近3年平均年產量21,370公噸比較，則減少4％。主要產地鄉鎮有南投縣名間鄉、鹿谷鄉、竹山鎮、仁愛鄉，台北縣坪林鄉、嘉義縣梅山鄉。
二、生食用甘蔗較上年減產5％
生食用甘蔗又稱紅甘蔗，產於中南部較多，近年由於人工飲料的替代，食用甘蔗需求減弱，致市場價格低迷，收益不佳，栽培面積逐年減少，致今年生食用甘蔗種植面積比上年減少15％之多，惟雨量充沛，生育情形良好，單位面積產量可望提高，預測今年總產量為118,183公噸，比上年產量124,966公噸，減產5％左右，與7月底預測相近，若與近3年平均年產量160,313公噸比較，則減少26％。產期南部產地9、10月開始採收上市，主要產地鄉鎮有埔里鎮、鹿野鄉、土庫鎮、溪洲鄉、鹽埔鄉、莿桐鄉等種植較大面積。
三、椪柑較上年減產2％
椪柑屬於寬皮柑，果實碩大，台灣栽培的椪柑以高牆柑較多，色澤鮮艷，風味獨特，為台灣重要經濟果樹，但近年來由於黃龍病的關係，種植面積顯見減少，今年收穫面積又減少6％，生產量由於各主產縣份生育情形不同，互有增減，苗栗縣、台中縣、南投縣、嘉義縣因果園荒廢減產，而新竹縣逢盛產年較豐收，台南縣則因上年災害減產，今年增產，綜合預測今年總產量為112,825公噸，較上年114,707公噸，減產2％，比7月底預測減產5％，減產幅度略有縮小，若與近3年平均年產量124,581公噸比較，則減少9％，椪柑產期青皮椪柑10月開始採收上市。主要產地鄉鎮為嘉義縣竹崎鄉、梅山鄉，苗栗縣卓蘭鎮、大湖鄉，台中縣東勢鎮、新社鄉，台南縣東山鄉，雲林縣古坑鄉等鄉鎮，頗負盛名。
四、柳橙較上年增產6％
台灣柳橙產地，主要分布在南投、雲林、嘉義及台南等縣，由於1980年代末期，台灣柳橙生產供過於求，經常發生生產過剩現象，柳橙價格低落，生產年年虧損，導致果農粗放經營，荒廢或廢耕，近年因價格回升，收益漸佳，農民又再加強管理或新植，收穫面積又再增加，今年開花結果情形良好，依據農情報告預測總產量為134,446公噸，比上年產量126,629公噸，增產6％，比7月底預測增產8％，增產幅度減低，若與近3年平均年119,825公噸比較，則增加12％。主要產地鄉鎮有雲林縣古坑鄉、斗六市、嘉義縣竹崎鄉、梅山鄉，台南縣大內鄉、東山鄉、六甲鄉、白河鄉、南化鄉，南投縣中寮鄉。產期很長，10月進入採收期。
五、棗比上年增產11％
棗性喜溫暖氣候，台灣產區分布在高屏地區與台南縣境為主，去年遭受象神及碧利斯颱風損害嚴重，大幅減產，而今年生長旺盛，開花結果情形良好，又未受重大災損，可能豐收，預測生量為27,408公噸，比上年產量24,786公噸，增產11％，若與近3年平均年產量24,219公噸，增產13％，盛產期在12-2月，主要產地為屏東縣高樹鄉、鹽埔鄉、里港鄉、九如鄉、高雄縣燕巢鄉、阿蓮鄉、田寮鄉、大社鄉，台南縣玉井鄉、楠西鄉。
一、菊花產量較上月份增加12％
國曆10月已是中秋時節，氣溫逐日下降適合秋、冬菊生長，各產地漸進入採收期，預估可收穫面積增加，產量相較上月份明顯增加。預測本月份產量為1,831千打，較9月份產量1,636千打，增加12％；但與去年同期10月份產量2,438千打比較，則由於去年許多產地擴大栽培面積，菊花生產過剩致價格下降，而使得今年主產地彰化縣種植面積大幅減少，相對產量減少25％。10月份主要產地在彰化縣田尾鄉、永靖鄉，嘉義市與屏東縣萬丹鄉等地。
二、唐菖蒲產量較上月份減少21％
唐菖蒲為大宗切花，用途層面較廣泛，有其一定程度的消費需求；本月除彰化縣產量略增外，主產地台中縣因受接連颱風、豪雨災害影響，及苗栗縣農田流失、埋沒，可採收面積銳減，相對總產量明顯減少。預測本月份產量571千打，較九月份產量720千打，減少21％；與去年同期10月份產量844千打比較，則因主產地台中縣縮小栽培面積，致產量減少32％。本月份主要產地在台中縣后里鄉、外埔鄉，彰化縣溪州鄉、田尾鄉與屏東縣萬丹鄉等地。
三、百合產量較上月份減少52％
本月份除彰化縣進入二期作可採收期，產量微幅增加外，苗栗縣因受納莉颱風損害影響，農田流失、埋沒，採收量銳減，其餘產地則因進入一期與二期作生長交替期或連續豪雨等因素影響而普遍減產，復以兩大產地台中及南投縣受接連颱風侵襲及氣候漸趨冷涼，高冷地產區切花生長受阻及品質不佳，栽培面積減少，相對可收穫面積及總採收量大幅減少。預測10月份產量436千打，較9月份產量913千打比較，減少52％。與去年同期10月份產量334千打比較，增加30％。本月份主要產地在南投縣仁愛鄉、埔里鎮，台中縣新社鄉、后里鄉，彰化縣田尾鄉與嘉義縣阿里山鄉等地。
四、玫瑰產量較上月份減少5％
本月份各產地生產情形互異，其中苗栗縣、彰化縣及嘉義縣等產地由於花農進行產期調節以因應10月份各項慶典需求及時序進入二期作採收期等因素影響，產量略微增加外，但主產地南投縣及台中縣等地則受颱風災害影響，可採收量相對減少，總體而言，本月份總產量將較九月份減少。預測本月份產量為1,063千打，較九月份產量1,122千打，減少5％；與去年同期10月份產量989千打比較，則因種植面積增加，使產量增加7％。本月份主要產地在南投縣國姓鄉、埔里鎮、草屯鎮，彰化縣溪州鄉、永靖鄉、田中鎮，花蓮縣吉安鄉，苗栗縣大湖鄉與嘉義縣竹崎鄉等地。
五、文心蘭產量上月份比較呈現持平
本月份各產地採收量消長互異，屬於熱帶生長習性的文心蘭，在預期氣溫漸趨轉涼之因素下，宜蘭、嘉義及高雄縣等產地單位產量降低，其餘各產地為因應10月各項慶典需求或進入盛產期，而有提高採收量趨勢，但因整體經濟景氣不佳及受9月份颱風災害影響，市場需求量不如預期，總採收量並未大量增加，綜觀各產地生產情形，總產量呈現持平現象。預測本月份產量277千打，較9月份產量276千打，呈現持平；與去年同期10月份產量314千打比較，則由於栽培面積減少，產量減少12％。本月份主要產地屏東縣內埔鄉、里港鄉、鹽埔鄉、萬巒鄉，南投縣埔里鎮、國姓鄉，台南縣玉井鄉、歸仁鄉，台中縣新社鄉、后里鄉與高雄縣美濃鎮等地。
一、飼料玉米減產3％
二期作飼料玉米主要種植地區在嘉義、雲林、花蓮及台東縣，由於政府已持續調整雜糧收購制度，致本期作種植面積減少，復因本期作生育期間遭受颱風豪雨侵襲，預測本期作飼料玉米總產量4,950公噸，比去年同期作5,117公噸減少3％，若與近3年同期產量10,231公噸比較，則減少52％。
二、食用玉米增產18％
本期作食用玉米種植面積，因雲、嘉、屏、花、東、投等主產縣均有增加，總種植面積較去年同期作增加7百餘公頃，增幅達22％，惟因風災等氣候因素，將使收穫面積略減，並影響總產量，預測本期作食用玉米總產量28,560公噸，比去年同期作24,269公噸增加18％，若與近3年同期產量28,224公噸比較，則增加1％。
三、落花生減產26％
去年下半年及本年上半年國內落花生產地價格並不理想，影響農民本期作種植意願，本期作總種植面積較去年同期作減少二成左右，加以本期作遭受多次豪雨風災侵襲，尤其是9月中旬納莉颱風對於彰化、雲林、嘉義等落花生主產區均造成傷害，估計每公頃平均產量將會減少，預測本期作落花生總產量32,494公噸，比去年同期作43,677公噸減少26％，若與近3年同期產量41,941公噸比較，則減少23％。