壹、蔬菜（表1xls / ods / pdf）

　　國曆三月份已屆九０／九一裏作採收末期，屬於冬季期間盛產的葉菜類產量明顯減少；至於根莖類的胡蘿蔔、洋蔥、蒜頭則進入大量收成階段。由於二月中旬適逢農曆新年，多數產地為因應年節之需於農曆年前完成採收；再者，春耕陸續開始，多數地區已播種稻作，葉菜類蔬菜採收面積減少，本月份葉菜類蔬菜產量相對二月份銳減。

　　由於季節變化，國曆三月入春之後，果菜類與葉菜類等各類蔬菜採收將產生交替。根據各地農情報告員觀測與預測結果，預測本月份葉菜類蔬菜產量為97,487公噸，較二月份產量134,808公噸，減少28％。至於四月份，隨著本年期裏作產期結束、一期作產期開始，作物型態改變，預期果菜類將呈現增產趨勢，葉菜類蔬菜則為減產，推估葉菜類蔬菜產量為73,654公噸，較三月份產量減少24％。

貳、特用作物及青果（表2xls / ods / pdf）

一、茶葉比上年增產4％

　　台灣種植茶樹為常綠之灌木，全年均可萌芽生長，管理得當春夏秋冬都能摘取茶葉製茶；所以台灣茶葉生產，分為春茶、夏茶、秋茶及冬茶，其中春茶與秋茶產量較高，而台灣北部茶區屬老茶園較多，近年茶價無法提高，茶園放任管理，種植面積逐年減少，有減產趨勢，而中部茶區多屬高海拔新興茶園，生產高級茶，售價較高，茶園管理較集約，因此逐年在增產，今年春季氣候溫暖，茶樹生長旺盛，春茶可能豐收，依據各地農情觀察結果，預測全年茶葉總產量為20,538公噸，比上年產量19,837公噸，增產4％，若與近三年平均年產量20,435公噸比較，增加1％，主要產地鄉鎮有南投縣名間鄉、鹿谷鄉、竹山鎮、仁愛鄉，台北縣坪林鄉、三峽鎮、石碇鄉，桃園縣龍潭鄉，新竹縣新埔鎮、峨嵋鄉，嘉義縣梅山鄉、番路鄉。

二、李產量與上年比較持平

　　台灣李樹果園種植地區，主要集中在中部山區及東部，又以苗栗縣最多，中部所產李供鮮食者較多，而東部李則以供應加工為主，近年李的售價未能提高，果農經營意願消退，李園面積逐漸減少，今年收穫面積又比上年減少5％，依據農情預測結果，今年產量有34,860公噸，與上年產量34,934公噸比較，約略持平，若與近三年平均年產量38,468公噸比較，則減少9％，主要產地鄉鎮為苗栗縣大湖鄉、泰安鄉，南投縣仁愛鄉及台東縣海端鄉等最多。

三、桃產量比上年增產19％

　　目前台灣栽培的桃，包括低海拔的硬肉桃、高海拔的水蜜桃、以及中低海拔的需冷性水蜜桃、硬肉桃如鶯歌桃、本土毛桃及八月桃，主產地在台中縣和平鄉中低海拔山區；高海拔水蜜桃分布在高海拔之和平鄉、復興鄉、尖石鄉、仁愛鄉等佔有最大面積，因售價較高均採集約經營，至於新引種選育之台農甜蜜桃，則在台中縣新社鄉與東勢鎮進行試作，面積亦不少，桃產量去年因北部水蜜桃受災嚴重，大幅減產，今年氣候正常，開花結實情形良好，綜合各地農情觀測結果，預測產量有28,878公噸，比上年產量24,246公噸，增產19％，若與近三年平均年產量22,747公噸，則增加27％，本省桃的產期因品種不同而有差異，硬肉桃與甜桃五月可上市，水蜜桃七、八月可採收。

四、梨比上年增產30％

　　台灣梨主要產區分佈在中部台中縣及苗栗縣，以寄接梨為主體，高海拔溫帶梨逐漸式微，已被寄接梨替代。去年中部因災害減產，惟售價很好，果農收益甚佳，鼓勵農民勤奮管理，且初春氣候適宜，寄接成功率很高，開花結實率亦高，依據農情觀察，預測今年產量可達130,185公噸，比上年產量100,499公噸，增產30％，再與近三年平均年產量110,525公噸比較，亦增加18％，今年普遍豐收，大幅增產，應密切注意產銷情形，避免產生過剩問題。主要生產鄉鎮為和平鄉、東勢鄉、卓蘭鎮、新埔鎮等鄉鎮，寄接梨六、七月可採收，溫帶梨在八至十月採收。

參、主要切花（表3xls / ods / pdf）

一、菊花產量較上月份減少14％

　　由於二月份為冬季菊花外銷旺季並適逢農曆春節慶典期間，對菊花之消費需求增加，各產地農民為應市場需求而進行調節採收作業，因而二月間可採收面積及產量普遍較高；本月份各產地產量除屏東縣因值盛產期而產量略增外，主產地彰化縣已屆裡作採收後期及一期作生長期間，可採收面積與總收量較少。預測本月份產量為2,816千打，較二月份產量3,291千打，減少14％；與去年同期三月份產量3,309千打比較，則因種植面積減少，產量相對減少15％。本月份菊花主要產地在彰化縣田尾鄉、永靖鄉，高雄縣美濃鎮，屏東縣萬丹鄉，南投縣南投市與嘉義縣太保市等地。

二、唐菖蒲產量較上月份減少34％

　　秋冬季節雖為台灣地區唐菖蒲的重要產期，然因今年冬季月均溫普遍偏高，植株生長較快，提早開花，復因二月份配合節慶需求提高採收；相形之下，本月份的可採收面積則明顯降低，除屏東縣進入盛產期收穫面積及產量略增外，其餘各產地皆已屆裡作產期採收尾聲，可收穫面積減少，相對總採收量減少。預測本月份產量949千打，較二月份產量1,435千打，減少34％；與去年同期產量比較，減少5％．本月份主要產地在台中縣后里鄉、外埔鄉，屏東縣萬丹鄉、枋寮鄉，彰化縣溪州鄉、田尾鄉，南投縣集集鎮與苗栗縣三義鄉等地。

三、香石竹產量較上月份減少30％

　　由於香石竹主要是屬於國曆五月應景花卉，生長環境屬於溫熱型態，冬季氣候影響香石竹的生長，目前多數產地皆無產量，本月份主要產地彰化縣正值裡作採收後期與一期作生長期間，可收獲面積與總採收量皆明顯減少。預測三月份產量338千打，較二月份產量480千打，減少30％；與去年同期產量197千打比較，增加71％。本月份主要產地在彰化縣田尾鄉、永靖鄉等地。

四、百合產量較上月份減少34％

　　由於氣候條件適合百合生長且無重大農業天然災害發生，今年裡作之可收穫面積和採收量皆維持正常水準，特別是因應年節及西洋情人節等節慶消費需求大增，多數產地趕在一、二月即進行採收；相形之下，本月份宜蘭縣及南投縣平地產區已結束採收，其餘產地又接近裡作採收後期，且受到上月份提前採收影響，三月份可採收量呈現大幅減產現象。預測本月份產量為537千打，較二月份產量811千打比較，減少34％；與去年同期三月份比較，則因主產地台中縣種植面積增加，產量較去年同期532千打，增加1％。本月份主要產地在台中縣后里鄉、神岡鄉，南投縣仁愛鄉，彰化縣田尾鄉、北斗鎮，苗栗縣三義鄉，嘉義縣阿里山鄉、太保市與台中市等地

五、玫瑰產量較上月份增加5％

　　本月份除苗栗縣更新品種及台中縣、屏東縣產地為因應二月份西洋情人節進行產期調節，致使產量減少外，主產地南投縣、彰化縣產地花農積極加強肥培管理，復因近日氣候漸趨回暖，玫瑰生長較快，開花數增加，致使單位產量相較提高，整體而言，總採收量增加。預測本月份產量為963千打，較二月份產量915千打，增加5％；與去年同期三月份產量964千打比較，則呈持平現象。本月份主要產地在南投縣埔里鎮、草屯鎮、國姓鄉，彰化縣永靖鄉、田中鎮、溪州鄉，台中縣新社鄉、豐原市，花蓮縣吉安鄉，屏東縣九如鄉與苗栗縣大湖鄉等地。

六、文心蘭產量較上月份呈現持平

　　本月份各產地採收量消長互異，主產地屏東縣進入盛產期，苗栗、南投及嘉義縣產地則因氣候適宜，採收量皆略為增加，而其餘產地則因氣候不穩定，抽花數減少，或產地外銷訂單減少等因素影響，採收量微幅下降，整體而言，本月份總產量預估呈持平現象。預測本月份產量328千打，較二月份產量329千打，維持平穩；與去年同期三月份產量331千打比較，微減1％。本月份主要產地屏東縣長治鄉、里港鄉、鹽埔鄉、內埔鄉、新埤鄉，南投縣埔里鎮，台中縣后里鄉、新社鄉，台南縣玉井鄉、歸仁鄉，高雄縣美濃鎮，嘉義縣中埔鄉、大林鎮與台南市安南區等地。