一、法案背景

（一）為調節糧食供需，穩定糧食價格，提高糧食品質，維護生產者與消費者利益，86年5月30日制定糧食管理法公布施行，全文22條。

（二）配合台灣省政府功能業務與組織調整，89年5月17日刪除第二十條條文；並修正第二條、第十條及第十一條條文。

（三）配合我國加入世界貿易組織及符合行政程序法之規定，90年11月7日修正公布，全文24條。

二、本次修正緣由

　　我國加入世界貿易組織後，按農業協定附錄五之特別處理條款，以限 量方式開放稻米與米食製品進口；為執行本項談判承諾及利於輸入配額之管理，並配合行政程序法之規定，有必要增訂授權主管機關訂定管理辦法及違反規定處分之法源依據。

三、本次修正重點

（一）增訂輸入配額管理辦法之法源。（修正條文第七條）

（二）增訂違反輸入配額管理規定處分之法源。（修正條文第十七條之一）

四、本次修正效益

　　本會為糧食管理主管機關，修正後，利於糧食管理及糧食輸入配額管理事權之統一。