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91年9月蔬菜、果品及主要切花生產預測

中部辦公室 林秀雄˙洪忠修˙秦思原

壹、蔬菜(表1xls /ods/pdf

   近期氣溫條件偏高且雨量相對較少,目前各項作物為二期作採收階段,採收尚屬正常,經由各地區田間調查員與各縣農情報告員,前往實地調查與觀測結果,預測9月份蔬菜產量為42,140公頓,較8月份產量44,598公噸,減少5%;與去年同期9月份受到多次風災雨害影響之產量32,027公噸比較,則增加32%。

貳、果品(表2xls /ods/pdf

一、香蕉比上年增產11%

  台灣香蕉分布在中南部及東部地區,而北部地區則是零星種植,香蕉生長期因緯度不同而有差異,緯度越低,生長日數越短,所以高屏主產地區多為春夏季採收,稱春夏蕉,而中部主產地南投、台中等縣香蕉於秋冬季採收,稱秋冬蕉。近年國內市場香蕉銷售暢旺,價格持穩,蕉農種植意願高,種植面積比上年略有增加,今年南部地區氣候適宜,生育良好,春夏蕉增產豐收,而中部地區因面積增加,秋冬蕉亦可能增產,依據各地農情預測結果全年總產量為227,968公噸,比上年產量204,724公噸,增產11%,若與前3年平均年產量205,237公噸比較,亦增加11%。主要產地鄉鎮有中寮鄉、旗山鎮、高樹鄉、國姓鄉、美濃鎮、霧峰鄉等,種植面積都在400公頃以上。

二、番石榴比上年增產11%生食用甘蔗較上年增產14%

  番石榴為熱帶果園,週年可開花結果,惟自然生產期大都集中在7~9月,為了紓解市場供需平衡,並增進果實品質,番石榴果農均實施產期調節,避免產期過於集中,以維持售價平穩,近年番石榴生產收益不錯,果農經營管理更加勤奮,產地果園普遍生長良好,且氣候適宜,預測今年總產量為205,709公噸,比上年產量185,491公噸,約增產11%,若與前3年平均產量172,556公噸比較,則增加19%。主要產地鄉鎮為高雄縣燕巢鄉、大社鄉、阿蓮鄉、美濃鎮,台南縣玉井鄉、楠西鄉、大內鄉,彰化縣社頭鄉、溪洲鄉、員林鎮、二水鄉以及宜蘭縣員山鄉。

三、檸檬減產4%

  檸檬性喜亞熱帶地區,台灣種植面積約在1,400公頃左右,分布在高屏兩縣為主,其他縣市則零星種植,全年均可生產,惟夏季為主產期,7至8月最多,前兩年檸檬產地價格連續低迷,收益不佳,種植面積減少,經營管理較為粗放而略有減產現象,依據農情觀測生育情形,預測今年產量為19,580公噸,較上年產量20,328公噸,減產4%,若與前3年平均年產量19,744公噸比較,則減少1%。依據農產物價查報資料顯示,今年產地價格有回升現象。主產地有九如鄉、里港鄉、高樹鄉及鹽埔鄉等較負盛名。

四、檳榔比去年增產2%

  台灣早期引進檳榔種植,初列為藥用植物,庭院觀賞、土地界標或防風之用,後因隨手採食,久而上癮日眾,進而有經濟栽培,嗜食檳榔者,亦隨時代流傳而日盛,民國70年代更形成社會風尚,栽培面積急速增加,種植面積最多時超過56,000公頃,造成生產過剩,價格下滑,收益不佳,而有廢園情形,目前種植面積仍超過5萬公頃。去年檳榔產地受桃芝颱風損害影響減產,而今年生長正常,依據農情預測結果,總產量為167,829公噸,比上年產量165,076公噸,增產2%,若與近3年平均年產量167,363公噸比較,則約略持平。主要分佈縣份為屏東縣、南投縣、嘉義縣及花東兩縣。

參、主要切花(表3xls / ods / pdf

一、菊花產量較上月份增加17%

  國曆9月已是中秋時節,氣候適合秋、冬菊生長,部分產地設施栽培亦進入採收期,本月份主產地彰化縣進入二期作採收,又配合農曆7月祭典習俗,預估可收穫面積增加,總採收量相對增加。預測本月份產量為1,949千打,較8月份產量1,663千打,增加17%;與去年同期9月份產量1,636千打比較,產量增加19%。9月份主要產地在彰化縣田尾鄉、永靖鄉、嘉義市與屏東縣萬丹鄉等地。

二、唐菖蒲產量較上月份減少10%

  本月份彰化縣因進入二期作採收期,預估可採收量略增,雲林縣產地一期作已採收完畢,其餘多數產地亦進入採收末期及期作交替,產量相對減少;而主產地台中縣因上月份產期調節供應節慶市場需求,本月份可收穫面積及產量均明顯減少。預測本月份產量701千打,較8月份產量781千打,減少10%;與去年同期9月份產量720千打比較,減少3%。本月份主要產地在台中縣后里鄉、外埔鄉,彰化縣溪州鄉、田尾鄉,屏東縣萬丹鄉、枋寮鄉與苗栗縣三義鄉等地。

三、百合產量較上月份減少6%

  本月份各產地產量消長互異,除苗栗、台中及嘉義縣等部分產地進入一期作採收末期或因應節慶而調節產期,可收穫面積及採收量減少外,適合涼爽氣候生長的百合,主產高冷地如仁愛鄉等地正值一期作採收盛產期,復以今年至目前氣候正常,無災害發生,單位產量普遍提高,產量相對增加,整體而言,可收穫面積增加,總採收量亦呈現增加趨勢。預測本月份產量為887千打,較8月份產量776千打比較,增加14%;與去年同期9月份比較,因栽培面積減少,相較去年九月份產量913千打,產量減少3%。本月份主要產地在南投縣仁愛鄉、埔里鎮,台中縣后里鄉、新社鄉,彰化縣田尾鄉,苗栗縣三義鄉與嘉義縣阿里山鄉等地。

四、玫瑰產量較上月份增加6%

  本月份各產地採收量消長互異,屏東縣因高溫炎熱,切花品質差,或無經濟價值多放棄採收;苗栗、臺中、嘉義縣產地亦因高溫影響,不利開花而進行整枝調節,平均採收量相對減少;而主產地南投縣與彰化縣產地漸進入二期作採收期,且雨量正常,單位產量隨之提高,總產量增加,此外因上月份市場交易價格及都市零售價格不如預期上漲,部分產地農民有延遲採收情形。預測本月份產量為1,265千打,較8月份產量1,191千打,增加6%;,與去年同期9月份產量1,122千打比較,由於去年接連受颱風豪雨而影響產量,致產量亦增加13%。本月份主要產地在南投縣草屯鎮、國姓鄉、埔里鎮,彰化縣溪州鄉、永靖鄉、田中鎮,台中縣新社鄉、豐原市,花蓮縣吉安鄉,苗栗縣大湖鄉與嘉義縣竹崎鄉等地。

五、文心蘭產量較上月份呈現持平

  就消費價格而言,文心蘭屬高消費性切花,受到經濟景氣不佳影響,近期花價漲跌互見,花農持保留觀望態度,9月份各產地收穫量增減不一,宜蘭、苗栗、南投、及雲林縣產地產量略減,而主產地屏東縣及其他產區漸進入切花盛產期,單位產量及採收量增加。預測本月份產量329千打,與8月份產量327千打比較,呈持平現象;與去年同期9月份產量276千打比較,由於種植面積及收穫量均增加,產量增加19%。本月份主要產地屏東縣內埔鄉、里港鄉、鹽埔鄉,台南縣玉井鄉、歸仁鄉,南投縣埔里鎮、國姓鄉,台中縣后里鄉、新社鄉、東勢鎮,雲林縣斗南鎮,嘉義縣大林鎮,高雄縣美濃鎮與臺南市安南區等地。

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