:::主要內容區

93年11月主要農作物生產預測

 

農糧署 徐滄淇 蕭清開 廖銘清 洪忠修

壹、二期作稻作

一、稻榖產量預估比上年減產4% (表1pdf DOCX)

  93年第二期水稻種植面積經初步調查10萬6,691公頃,預估收穫面積10萬6,600公頃,較去年同期作減少4,344公頃,減幅4%。依據本年9月份估測結果,每公頃單位面積產量5,335公斤,總生產量為56萬8,706公噸,比去年同期作減少2萬3,924公噸,減幅4%。如與最近3年平均產量比較,減少5萬7,004公噸,減幅9%。

貳、果品 (表2pdf xls)

一、桶柑比上年減產2%

  台灣栽培桶柑主要分布於新竹、台北、台中、苗栗、宜蘭及台東等縣,台北縣原為最大產區,產期在12月至翌年2月,近年來因該縣新店、石碇等山區鄉鎮劃入水源保護區管制,以致經營粗放,柑桔園老化廢耕或荒蕪,故單位面積產量降低,三峽地區柑園超限利用部分亦經主管單位限期恢復造林,面積驟減,本年起新竹縣躍升為桶柑最大產區。整體而言,本年桶柑平均單位面積產量略高於去年,但因面積減少,預測今年總產量為5萬4,122公噸,比上年產量5萬4,998公噸,減產2%,與近3年平均年產量5萬6,324公噸比較,亦減產4%。

二、二期巨峰葡萄比上年同期減產26%

  巨峰葡萄栽培地區集中在彰化、台中、南投及苗栗等4縣。年可採收二期,第一期在夏季生產,稱為夏果,第二期在冬季生產,稱為冬果,盛產期為12月至翌年元月,本月預測為冬果產量。由於巨峰葡萄係以鮮食為主,且國人吃葡萄有剝皮習慣,而進口葡萄不易剝皮,致受進口影響較低,與各項國產果品比較,其價格屬較為平穩之一種,今年採收冬果面積增加4%,惟因彰化與南投兩大主產地區遭敏督利颱風暨七二水災影響,經評估巨峰葡萄冬果產量減少。預測本年冬果產量為2萬1,774公噸,比去年冬果產量2萬9,254公噸,約減產26%,再與近3年冬果平均產量2萬6,450公噸比較,亦減產18%。

參、蔬菜 (表3pdf xls)

  目前為93年第二期作採收階段,雖然10月下旬局部地區曾遭受納坦颱風侵襲,惟對主要蔬菜產地之影響並不大。本月份除西瓜產期結束,較上月份減產外;根莖類之青蔥與蘿蔔,以及短期葉菜類、甘藍、結球白菜與花椰菜等採收面積及產量皆較上月份增加,茲將預測結果分述如下:

一、西瓜產量比上月減少61%

  本月份中北部地區各產地皆已完成採收,至於雲林、嘉義、台南與高雄縣等地亦較上月份減產。由於各產地本月份可採收面積較上月份減少近400公頃,且每公頃單位面積產量亦較上月份減少,預測本月份產量為3,949公噸,比上月份產量1萬173公噸,減少61%;與上年同期產量3,923公噸比較,略為增加1%。

二、根莖類

(一)蘿蔔產量比上月增加65%

  目前時序已進入秋季時分,由於蘿蔔生育條件較適宜冷涼的氣候環境,各產地可採收面積與每公頃單位面積產量皆較上月份提高。本月份除彰化、南投與雲林縣等主要產地採收外,北部地區亦有部分產地已陸續進行採收,故本月份可採收面積較上月份增加140餘公頃。預測本月份產量為1萬2,964公噸,比上月份產量7,838公噸,增加65%;與上年同期產量1萬7,888公噸比較,因本年同期主產地南投、彰化與雲林等縣之可採收面積皆較上年減少,產量部分相對減少28%。

(二)蔥產量比上月微增1%

  目前為第二期作採收期間,主產地台中、彰化、雲林與高雄等縣正常採收;惟由於上月下旬間,宜蘭縣產地受到納坦颱風影響,造成蔥浸水等災情而影響產量。預測本月份產量為9,372公噸,與上月份產量9,311公噸比較,僅增加1%;與上年同期產量1萬1,939公噸比較,則因本年彰化、雲林與高雄等主產縣,可採收面積較為減少且宜蘭縣遭受颱風災害影響等因素,本年產量相對減少21%。

三、 葉菜類

(一)葉菜類產量總計比上月增加15%

  目前為93年第二期作之採收階段,各產地短期葉菜類之採收正常,可採收面積及產量較上月份增加。預測本月份產量為5萬5,325公噸,比上月份產量4萬8,215公噸,增加15%;比上年同期產量6萬5,903公噸,減少16%。

(二)甘藍產量比上月增加19%

  本月份各產地增減產情形互異,其中高冷地宜蘭縣大同鄉與南投縣仁愛鄉等地已進入採收尾聲;至平地產地之彰化、雲林與高雄縣等地,目前皆逢93年第二期作採收階段,為增產趨勢。由於本月份可採收面積較上月份增加50餘公頃,預測產量為2萬3,013公噸,比上月份產量1萬9,302公噸,增加19%;與上年同期產量2萬4,885公噸比較,則減少8%。

(三)結球白菜產量比上月增加26%

  本月份進入第二期作採收階段,其中主要產地彰化與雲林縣等地採收面積較上月份增加,又每公頃單位面積產量亦較上月份提高。預測本月份產量為8,926公噸,較上月份產量7,103公噸,增加26%;與上年同期產量1萬1,519公噸比較,由於主產地彰化與雲林縣可收穫面積較上年期減少,故產量相對減少23%。

(四)其他葉菜產量比上月增加7%

  本月份為第二期作採收階段,各產地短期葉菜類可採收面積相對於上月份增加。預測本月份產量2萬3,386公噸,與上月份產量2萬1,811公噸比較,增加7%;與上年同期產量2萬8,151公噸比較,則減少17%。

四、 花椰菜產量比上月增加28%

  本月份主要產地在苗栗、彰化、嘉義與高雄等縣,可收穫面積比上月份增加近50公頃,且每公頃單位面積產量較上月份提高。預測本月份產量為5,253公噸,比上月份產量4,116公噸,增加28%;與上年同期產量6,293公噸比較,則減產17%。

肆、主要切花 (表4pdf xls)

一、菊花產量比上月份減少4%

  本月份主要產地在彰化縣田尾及永靖鄉,南投縣南投市,雲林縣林內鄉,嘉義市、高雄縣美濃鎮與屏東縣萬丹鄉等地,各產地採收情形互異,其中因主產地彰化縣已進行產期調節,屏東縣部分園區則因價格不佳而有局部廢園情形,至於其他產地則維持正常採收。本月份可採收面積較上月份略為減少,預測產量為2,265千打,較上月份產量2,350千打,減少4%;與上年同期產量2,319千打比較,微減2%。

二、唐菖蒲產量比上月份減少17%

  本月份主要產地在苗栗縣三義鄉,台中縣后里及外埔鄉,彰化縣溪州及田尾鄉,南投縣集集鎮、南投市,高雄縣美濃鎮與屏東縣新園及萬丹鄉等地,目前各產地皆為第二期作採收尾聲,可採收面積較上月份減少,預測本月份產量507千打,較上月份產量608千打,減少17%;與上年同期產量601千打比較,則減少16%。

三、香石竹產量比上月份減少20%

  香石竹為明顯的應景花卉之一,主要採收集中在每年5月母親節期間為高峰,目前則為採收淡季,僅有中部地區少數產地進行採收。預測本月份產量340千打,較上月份產量426千打,減少20%;與上年同期比較,因本年可採收面積比上年同期增加,故較上年同期產量305千打,增加12%。

四、百合產量比上月份減少21%

  百合種植季節為國曆2至5月期間,產地則在較高海拔的高冷地帶,6至8月間為台灣地區百合的主要採收季節。目前已屆高冷地採收後期,台中縣和平鄉、南投縣仁愛鄉等地可採收面積減少,產量逐漸減少;至於平地產區苗栗縣三義鄉,台中縣新社鄉、后里鄉與彰化縣田尾及溪州鄉等地則尚未進入採收期。預測本月份產量621千打,較上月份產量787千打,減少21%;與上年同期產量767千打比較,減少19%。

五、玫瑰產量比上月份減少5%

  本月份主要產地在苗栗縣大湖鄉,台中縣豐原市、新社鄉,南投縣埔里鎮,雲林縣斗南鎮與嘉義縣大林鎮等地,各產地生產情形互異,嘉義與屏東等縣產地為採收期間,產量小幅增加,至於苗栗、台中與南投縣等地受氣溫降低,植株生長減緩且開花數減少,產量較上月份減少。預測本月份產量為1,377千打,較上月份產量1,454千打,減少5%;與上年同期比較,則因本年期各產地之種植面積較上年期增加,故產量相對增加11%。

六、文心蘭產量比上月份減少3%

  本月份主要產地在台中縣后里鄉、新社鄉、東勢鎮,雲林縣斗南鎮,嘉義縣大林鎮,台南縣玉井鄉、歸仁鄉,高雄縣美濃鎮、旗山鎮與屏東縣內埔鄉、鹽埔鄉等地,台灣地區文心蘭栽培已遍及各縣市,目前為第二期作採收尾聲。預測本月份產量397千打,較上月份產量409千打,略為減少3%;與上年同期產量381千打比較,則增加4%。

本網站刊載之「農政與農情」其所有內容,包含文字、圖像等皆可轉載使用,惟須註明出處。
  • 回上一頁
  • 94-03-18:14,003