農糧署　林孟克

　　行政院農業委員會為讓全國民眾瞭解農業施政成果及多消費國產安全優質農、漁、畜產品，增進農民、消費民眾與政府間互動，特於本(94)年6月4、5兩日，在總統府前南、北廣場及凱達格蘭大道舉辦「健康台灣，優質農業」活動。

　　為籌辦本次活動，農委會全體總動員，由農委會農糧署策劃，企劃處、科技處、輔導處、畜牧處、農田水利處、林務局、水土保持局、動植物防疫檢疫局、漁業署及所屬試驗改良場所等單位共同辦理，在各單位通力合作及戮力辦理下，圓滿完成。

一、主要活動內容

　　本次活動以「農業與環境」及「農業與消費者安全」為主題，設置「農業生物科技區」、「安全農業區」、「優質環境區」、「防檢業務區」、「漁業區」、「休閒農業體驗區」、「茶業區」、「台灣好米區」、「農產品展售區」、「畜產品展售區」及「舞台區」等11個主題區，並辦理2005年國產優良龍眼蜂蜜評鑑比賽頒獎，共有大小攤位275個，消費滿500元即贈送國產大蒜1袋(0.6公斤)，包括動靜態各項活動，精緻典雅，活潑有趣，吸引全家大小利用假日前來一趟知性與美食之旅，主要活動內容如下：

(一)「農業生物科技區」

　　展示生物技術運用在畜禽疾病防治、新品種育成、大蒜品種差異檢定、玉米與木瓜基因轉殖作物檢測等，以海報及實物方式鋪陳，讓民眾分享農業生物科技之研發成果，並進一步認識與瞭解農業生物科技產業。

(二)「安全農業區」

　　以安全農業為設計主軸，透過整體視覺形象、宣傳品、解說、試吃及趣味活動等方式，傳達農業與消費者安全之關聯性，並點出農委會推動農產品生產履歷制度及安全健康之農業新概念。現場除展示安全農產品之檢疫、安全畜產品產製流程外，並特別裝設一座52吋電漿電視，民眾只要掃描農產品的生產履歷條碼，就可透過網路連線之電視劃面看到銀川米、斗南根莖類作物等在田間生長情形，以及相關產銷資料，展現農委會推動農產品生產履歷制度之精神與內涵。

(三)「優質環境區」

　　塑造美麗台灣新風情，讓民眾一窺環境保護傘的態樣，展現水土林對環境全方位的照護系統，現場安排多樣的體驗活動，有動手操作生態工法砌石與拼疊，有指北針與地圖的操作，考驗參加者的組合及穿越能力，還有行動話劇的表演，呈現外來種對環境發生影響，另有庭院花園的規劃設計可供參考，讓民眾營造美美的居家環境。優質環境是健康台灣的指標，透過展示讓民眾動念守護台灣好山好水，也瞭解到農業對環境的重要性。

(四)「防檢業務區」

　　安排「防檢一號專機」，帶領民眾來趟「防檢疫之旅」，在旅途中認識疫病蟲害的防疫檢疫業務，體認維護台灣生態環境及保障本土農作物生長安全的重要性。另展示台灣花卉立體地圖、快樂健康農村、新研發的噴灑紅火蟻防治藥劑車輛，向民眾介紹防疫檢疫工作，疫病蟲害綜合防治及合格屠宰場實際模擬參觀等，另安排多種闖關遊戲與檢疫犬拍照專區，讓親子在互動過程中更易瞭解「全民防疫、專業檢疫」的神聖使命。

(五)「漁業區」

　　現場教導民眾親自動手做魚拓印製Ｔ恤、彩繪、吸管蝦DIY及展示漁產品『生產履歷』資訊系統，讓民眾了解國產漁產品由生產至消費過程，提升消費者之消費安全，並於現場展示臺灣第一條e化魚—海鱺，真魚展示與品嚐試吃，貼上條碼保證、真的有身分證、可追蹤來源及成長過程的魚喔！消費者可安心食用。

(六)「休閒農業體驗區」

　　現場展示六大主題，包括一萬隻蟋蟀合唱的天籟區、葉的傳說體驗活動DIY區、盡情揮灑創意的彩繪區、悠遊漫步的香草休閒區、還有遍佈整館主要入口與香草園的水霧迷廊及各項精彩表演活動與產品促銷推廣的小舞台區等，讓民眾參觀之餘，體驗都市中難得一見農村休閒氣氛與生活樂趣。

(七)「茶業區」

　　以盆栽、圖片及實物方式，展示近年育種推廣的茶樹新品種、茶渣多樣化利用、茶園生產履歷模式建立及茶葉多元化產品等。並請民眾前來品評及選購15個茶區農會輔導之產銷班及第一、二屆全國優質茶競賽冠亞季軍得主所製作的特色茶及有機茶，第二屆全國優質茶競賽冠軍得主為民眾奉茶，人氣超旺，民眾排隊搶購冠軍茶，產品銷售一空。此外，還安排佛法山文教基金會示範表演茶道養生，以茶悟道，提昇民眾品茶意境。

(八)「台灣好米區」

　　現場設置真實的生態水田，介紹著名的「稻鴨米」，「合鴨」在田中穿梭啄食害蟲，其排泄物成為有機肥料，生產天然有機米，吸引民眾駐足圍觀，並且佈置秧苗龍、稻草人、犁具，喚起民眾兒時農村生活的回憶，讓國人了解有機米的生產及水田生態。另展示新鮮發芽糙米開發技術及米香胚美容皂，安排米釀造酒實品試飲及好康的有獎問答，以及珍珠米果、糙米茶、創意三角飯糰等有趣的DIY活動。現場亦有展售通過CAS驗證台灣好米，並設有台北縣農會真情食品館網站，提供現場訂購宅配到家的服務，讓民眾可輕鬆在家享用台灣好米。

(九)「畜產品展售區」

　　推出以「衛生安全之ＣＡＳ、健康消費之ＣＡＳ」活動，設計ＣＡＳ神秘藏保盒有獎問答，喚起民眾對ＣＡＳ農產品之認識與選購。另以「健康豬肉粽 飄香總統府」為題，推出現場ＤＩＹ包豬肉粽教學，並配合宣導民眾如何選購優質安全之豬肉，增進民眾安全豬肉消費量。

(十)「農產品展售區」

　　展售區內提供產地精挑細選之優質國產農漁畜產品，共有91個攤位，由農民團體直接銷售，包括吉園圃蔬果、有機農產品、通過農委會「農村酒莊評鑑」之酒類產品、農產加工品、台灣農村鄉土美食冰品等超過百種優質農特產品，提供民眾試吃品嚐與選購。

(十一)「主舞台表演區」

　　邀請曾獲得原住民舞蹈比賽第二名之桃園縣復興鄉義盛國小表演生動活潑原住民舞蹈，並安排身聲演譯社表演動感非凡之非洲鼓、街頭藝人鄭春喜葉笛台灣民謠、茶山村演出原住民歌舞、大地(海悅、花友、小太陽)合唱團表演醇粹之音，還有台北縣蘆洲國小跳繩表演等，節目精采，欲罷不能，吸引滿場觀眾熱情參與。

二、活動成果

　　本次活動承總統府游秘書長、第三局劉局長，行政院發言人卓政務委員及農委會主任委員等各級長官親臨主持開幕及視察，增添光彩，兩天參觀人潮超過20萬人次，促銷成果輝煌，銷售金額達2千餘萬元，在端午節前與民眾度過歡樂的週末假日，現場展示農業施政資訊，安排動態歌舞表演，並展售台灣好米、冠軍好茶、新鮮蔬果、漁產品、畜產品等各項優質農產品，吸引許多民眾攜家帶眷熱情參加，共同享用農村美食、體驗農村休閒生活，現場氣氛熱鬧，歡樂與笑聲不斷，充滿健康與愉悅的氣息。

三、結語

　　此次活動在農委會各單位的精心規劃及相關單位努力配合下，吸引滿場民眾參觀農業施政成果與消費優質農產品，並經由精彩豐富活動設計，以生動活潑方式與民眾互動，增進民眾對農業的體驗，也拉近與農漁民的距離，使民眾在歡樂之中，更加支持農民、發展優質農業與愛護健康台灣。