壹、農業生產

一、稻米

　　台灣地區94年第一期初步調查種植面積為160,852公頃，占計畫目標155,000公頃之103.78％，預估稻榖產量為1,027,491公噸。由於93年一期作受桃竹苗及嘉南地區缺水停灌影響，稻作面積偏低，惟與92年一期作實際種植面積及產量相較，94年第一期作稻作面積尚減少332公頃，減幅為0.21％，稻榖產量減少28,155公噸，減幅為2.67％，顯示近年政府推動稻米產業結構調整，國內稻作生產已趨向穩定（附表１pdf DOCX）。

　　本期稻作生育情形，依據該署94年5月20日發布之台灣地區稻作生育情形旬報表（1627期），高屏地區已於5月上旬開始收割，並預測至5月31日收穫地區將延伸至台南地區，收穫面積則將累計至6,000公頃。台中以南其他各縣市則已進入抽穗期，北部及宜蘭、花蓮地區則仍在分蘗終期或幼穗形成期。

二、蔬菜

　　本（4）月主要市場蔬菜交易量為89,149公噸，因氣候轉晴朗，蔬菜生長良好，各大類蔬菜交易量除根莖菜類因蘿蔔、胡蘿蔔、大蒜等大宗根莖菜因趨採收末期，供貨減少外，春夏季短期葉菜類及瓜果菜類漸入產季，致本月市場總交易數量與上（3）月比較增加1,977公噸或2.27%；若與上年同期（93年4月）比較市場總交易量則減少3.28%。

　　就各類蔬菜之交易情形觀察，本月葉菜類之市場交易量為38,144公噸，占市場總交易量42.79%，交易量較多者為甘藍15,002公噸，占總交易量之16.83%，其次為包心白菜5,960公噸，占6.68%；若與上月比較，市場交易量增加2,742噸或7.75%，除性喜冷涼之菠菜及值裏作及一期作產季交替期之包心白菜供貨減少外，小白菜、蕹菜、芹菜及萵苣菜等短期葉菜類因氣溫升高，生長快速，供貨均較上月增加，另甘藍雖亦值產季交替期，供貨仍增加4.32%。花果菜類本月交易量為24,814公噸，占市場交易量27.83%；若與上月比較，本月花果菜類市場交易量增加1,002公噸或4.21%，除花椰菜漸入生產淡季，供貨減少7.63%，甜椒、豌豆值採收末期，供貨分別減少12.69%及14.83%外，部分春夏瓜果菜類（胡瓜、花胡瓜、絲瓜、苦瓜等）因已進入產期，供貨量持續增加二至六成不等。至根莖菜類本月市場交易量為22,926公噸，占市場總交易量25.72%，交易量較大者為蘿蔔4,570公噸，占市場總交易量5.13%，其次依序為胡蘿蔔（占3.17%）及青蔥（占2.56%）；若與上月比較，本月根莖菜類市場交易量減少2,155公噸或8.59%，其中蘿蔔、胡蘿蔔、馬鈴薯、大蒜等季節性菜種因屆產期尾聲，供貨均較上月減少，至韭菜、洋蔥值產期，竹筍及茭白筍逐漸生產上市，供貨均較上月呈增加現象。（詳表2xls pdf）

三、水果

　　本月主要批發市場青果交易數量為66,226公噸，夏季季節性大宗水果漸入生產旺季，且適逢清明時節，應祭祀之需，消費者對果品購買慾轉強，致市場總交易量較上月增加5,920公噸或9.82%；若與上年同期比較，本月市場總交易量與上年同期比較則減少3.69%。

　　本月青果市場交易大宗雖仍為柑橘類水果（椪柑、柳橙、檸檬等）全月交易量占市場總交易量之13.01%，惟與上月比較，供貨量續減6.64個百分點；至瓜類水果（西瓜、洋香瓜、甜瓜等）全月供貨量則占市場總交易量之11.65%，與上月比較，供貨量續增1.06個百分點，逐漸取代柑橘類水果。若就單項產品觀察，鳳梨占市場總交易量13.52%最多，其次依序為柳橙 (占8.77%)、蓮霧(占8.18%)、洋香瓜 (占5.05%)及木瓜 (占5.04%)；若與上月比較，芒果、甜瓜及桃子陸續採收生產上市，市場交易量均較上月增加一倍以上，鳳梨增加91.65%，香蕉、檸檬、木瓜、世紀芭、大西瓜等水果亦有二至四成之增幅椪柑，至椪柑、桶柑、柳橙等柑橘類水果，以及枇杷、楊桃、蓮霧、葡萄等或已過採收期，或已屆產期尾聲，供貨數量均較上月呈減少現象，其中椪柑減少70.33%最多。（詳表3xls pdf）

四、毛豬

　　本月份台灣地區家畜（肉品）巿場毛豬交易頭數合計為652,934頭，交易頭數較上月減少44,908頭或6.44%，惟以本月平均每日交易頭數27,206頭觀之(交易日數24天)，仍較上月每日交易數之25,846頭，增加1,360頭，增幅5.26%；若與上年同期比較，本月交易量亦增加29,083頭或4.66%（詳表4xls pdf）。若就每頭交易平均重量觀察，豬隻每頭交易平均重量較上月減少0.11公斤為118.33公斤，較上年同期118.20公斤則增加0.13公斤。

貳、農產價格

一、蓬萊稻穀

　　4月份蓬萊稻穀產地價格平均每公斤20.57元，較上（3）月份小漲0.93％；與上（93）年或前3（91、92、93）年同期平均比較，則下跌1.44％及上漲0.95％。(詳見表5xls pdf)

二、毛豬

　　4月份家畜(肉品)市場毛豬交易價格平均每公斤49.14元，較上月份下跌6.79％(本月毛豬交易頭數近65萬3千頭，平均每頭重量118.3公斤)，主要係國人對安全豬肉消費信心尚未完全恢復，致交易行情下跌。若與上年或前3年同期平均比較，分別下跌13.73％及上漲5.21％。(詳見表5xls pdf)

三、肉雞

　　4月份肉雞產地價格平均每公斤為40.64元，較上月份上漲4.61％，係因病死豬事件產生肉品消費替代效果，加以雞農惜售，致肉雞價格持續上揚；與上年或前3年同期平均比較，亦分別上漲24.43％及22.26％。(詳見表5xls pdf)

四、雞蛋

　　4月份雞蛋產地價格平均每公斤33.61元，較上月份下跌0.71％，主因近期蛋價處於高檔，雞農吝於淘汰老雞，部分雞蛋品質轉差，致產地價格小幅下跌。若與上年及前3年同期平均比較，則分別上漲23.48％及29.82％。(詳見表5xls pdf)

五、蔬菜

　　4月份氣候晴朗，蔬菜生長快速，加以春夏季短期葉菜及瓜果菜類，漸入產期，整體供應增加，致全月平均價格與上月比較，全面下跌，其中蕹菜、小白菜及甘藍等因供應量增加，產地價格下跌五至六成；結球白菜值產季交替，量減質差，產地價格下跌近四成；胡瓜、絲瓜及苦瓜等瓜果菜類因逢產期，量增價跌二至四成不等；花椰菜及蘿蔔亦有一至二成之跌幅。若與上年同期比較，則漲多跌少，其中甘藍因上年同期價格偏低，本年相對上漲1.25倍，其次苦瓜、敏豆及洋蔥等亦上漲二至五成不等；蒜頭、小白菜及蘿蔔等則下跌一至三成。(詳見表5xls pdf)

六、水果

　　4月份適逢清明節，祭祀需求增加，各單項產品產地價格與上月比較，漲多跌少，上漲者有楊桃、葡萄、木瓜、香蕉及鳳梨等，其中楊桃因供應量減少，產地價格上漲五成六；葡萄及木瓜因甜度高品質佳，產地價格上漲二成左右；香蕉亦有近一成之漲幅。下跌者有番石榴、本地種芒果、柳橙及蓮霧等，其中番石榴因天熱品質轉差，產地價格下跌近二成；本地種芒果漸入產期，供應量增加，產地價格下跌一成七；柳橙亦有一成之跌幅。若與上年同期比較，亦漲多跌少，其中以木瓜上漲七成六為最高，其次楊桃及香蕉上漲俺二至三成；本地種芒果、鳳梨及番石榴等則下跌近二成。(詳見表5xls pdf)

七、落花生

　　4月份產地價格平均每公斤為45.43元，較上月份小漲0.87％；與上年或前三年同期平均比較，分別上漲9.35％及下跌2.59％。(詳見表5xls pdf)

八、花卉

　　4月份雖逢清明節，花卉需求增加，惟產地貨源充足，各單項產品產地價格與上月比較，除菊花因祭祀需求增加，產地價格上漲一成七外，餘均下跌，其中玫瑰因需求不殷，量增價跌五成七；唐菖蒲及香石竹因供應量增加，產地價格下跌二至三成；餘跌幅在一成左右。若與上年同期比較，全面上漲，其中以香水百合、菊花、唐菖蒲、文心蘭及夜來香等漲幅四至七成較大。(詳見表5xls pdf)

九、水產品

　　4月份水產品產地批發價格與上月比較，漲跌互見，上漲者有白鯧、鯖魚、加臘、文蛤及虱目魚等，其中白鯧及鯖魚因供應量減少，批發價格上漲近3成；加臘及文蛤亦有近一成之漲幅，餘漲幅不大。下跌者有鮪魚、黑皮旗魚、赤宗、牡蠣及吳郭魚等，其中鮪魚因供應量增加，批發價格下跌一成五；餘跌幅在2％至5％之間。若與上年同期比較，亦漲跌互見，其中以虱目魚、黑皮旗魚、文蛤及加臘等漲幅二至四成較高，牡蠣及鯖魚跌幅二至三成較深。(詳見表5xls pdf)

參、農業物價指數

一、農民所得物價

　　4月份總指數為124.55，較上月上漲1.10%，較上年同月上漲7.74%。

(一)農產：4月份指數為113.05，較上月上漲1.18%，主要係特用作物類因茶葉受2、3月間連續低溫影響，與檳榔產量皆減少，類指數上漲39.81％；青果類因芒果、李剛上市，與葡萄皆受寒害影響，產量減少，鳳梨、木瓜受日夜溫差大影響，甜度上升，消費需求增加，及香蕉國內外市場銷售暢旺，類指數上漲6.99％；蔬菜類則因甘藍、結球白菜雖值產季交替期,因氣溫升高,蔬菜成熟快，到貨量仍豐，及茭白筍、甕菜、不結球白菜、胡瓜進入採收期，供應增加，類指數下跌21.80%；花卉類因唐菖蒲、玫瑰受天氣漸熱影響，供貨充足，類指數下跌11.53%。(詳表6xls pdf)

(二)畜產：4月份總指數為114.24，較上月上漲1.02%，主要係家禽類因雞、鴨受天候不佳影響，育成率低，供應減少，加以病死豬事件，產生肉品消費替代效果，雞肉需求增加，類指數上漲5.78%；禽畜產品類因鮮乳進入夏季，廠商以暖季契約價格收購，類指數上漲10.92%；家畜類則因受病死豬事件影響，豬肉需求減少，毛豬價格下跌，類指數下跌6.51%。 (詳表６xls pdf)

二、農民所付物價

4月份總指數為108.55，較上月上漲0.43%，較上年同月上漲0.89%。

(一)生產費用：4月份指數為115.07，較上月上漲0.11%，主要係生產用品類雛雞受天氣轉熱影響，育成率低，加上成雞價格持續上漲，雞農飼養意願高，及肥料類硫酸銨、氯化鉀，飼料類進口玉米仁、進口黃豆粉價格上漲，類指數上漲0.11%。(詳表6xls pdf)

(二)生活費用：4月份指數為106.14，較上月上漲0.56%，主要係衣著類因春夏新裝上市，類指數上漲7.98%；醫藥保健類因掛號費調漲，類指數上漲1.74%；雜項類因檳榔產量減少，類指數上漲0.18%；食物類因部分水果產量減少，加以天氣轉熱需求高，類指數上漲0.09%；居住類則因室內裝璜材料及瓦斯費調漲，類指數上漲0.08%。(詳表6xls pdf)

三、林產品躉售物價

　　4月份總指數為117.58，較上月下跌0.75%，較上年同月上漲0.22%。(詳表6xls pdf)

四、水產品躉售物價

　　4月份總指數為121.27，較上月下跌0.80%，較上年同月上漲11.76%。其中遠洋漁業類較上月下跌2.09%，近海漁業類上漲4.00%，沿岸漁業類下跌1.38%，海面養殖類下跌0.17%，內陸養殖類下跌0.92%；若以用途別分，出口品類下跌2.54%，內銷品類上漲0.05%。(詳表6xls pdf)