壹、果品　(表1xls pdf)

一、文旦柚比上年減產4％

　　考量加入WTO後配額內低關稅之柚子進口會衝擊國內產業，近年來政府已逐年輔導非適栽區之文旦柚果園廢園或更新為其他新興柑橘品種等措施，以適度調降文旦柚種植面積。本年台灣地區文旦柚收穫面積，除台北縣八里及台南縣等地區增加外，其他地區均略為減少，整體而言收穫面積較去年減少3％。今年文旦柚生育狀況評估，僅宜蘭、台東地區文旦柚果園結實狀況良好，其他各主要產地均受年初低溫與5、6月間豪雨等氣候因素影響，估計較去年差。今年總產量為8萬3,568公噸，比上年產量8萬7,362公噸，減產4％，若與前3年平均年產量8萬3,472公噸比較，則產量相當。

二、番荔枝比上年增產7％

　　番荔枝主要產區台東縣種植面積約佔總面積82％，今年春季以來台東地區氣候尚稱穩定，番荔枝開花結果與生育狀況正常，預測夏果略有增產。本年番荔枝收穫面積比上年增加2％，依據各地農情預測結果，全年總產量為9萬5,584公噸，比上年產量8萬9,189公噸，增產7％，若與前3年平均年產量6萬4,289公噸比較，則增加49％。

三、木瓜比上年減產2％

　　木瓜栽培地區，主要分布在中南部及東部，以台南、屏東、高雄等3縣栽培面積最廣，由於木瓜近年來產地價格並不穩定，影響農民種植意願，本年收穫面積較去年減少2％，另因今年中南部地區5、6月間遭遇豪雨侵襲，局部地區木瓜亦遭受損害，將影響單位面積產量。今年總產量為13萬1,243公噸，比上年產量13萬3,620公噸，減產2％。若與前3年平均年產量14萬917公噸比較，則減產7％。

四、龍眼比上年增產27％

　　台灣龍眼種植面積有1萬2,157公頃，主要分布在中南部山坡地，上年為龍眼小產年，市場價格亦因產量減少而提升，今年各主產區開花結果情形普遍良好，預測全年總產量為13萬156公噸，比上年產量10萬2,337公噸，增產27％，若與近3年平均年產量11萬5,948公噸比較，亦增產12％。

貳、蔬菜 (表2xls pdf)

　　台灣南部地區受到5及6月連續豪雨影響，造成蔬菜主產地高雄、雲林與彰化等縣等產地葉菜受損，採收量明顯減少，價格呈上漲趨勢；本（7）月份葉菜類估計總產量為5萬493公噸，比上（6）月份3萬8,109公噸，增加32％；與上年同期產量5萬8,476公噸比較，則減少14％。茲將預測結果分述如下：

一、西瓜比上月增產5％

　　本月西瓜採收期已由中南部逐漸向中北部地區移動，上月苗栗、彰化、雲林、嘉義等縣第1期作西瓜受到5及6月間連續豪雨影響，主要產地西瓜浸水受損，採收量皆明顯受到影響。預測本（7）月份產量為1萬9,944公噸，比上（6）月份產量1萬8,905公噸，增加5％；與上年同期作的產量6萬5,223公噸比較，則減少達69％。

二、根莖類

(一)蘿蔔比上月減產5％：蘿蔔生育條件不適宜在高溫氣候環境，因此入夏後種植面積相對減少；中部產區彰化與南投等縣受6月豪雨影響較輕微，部份產地已進行採收，可採收面積與上月份面積80公頃相較，變動不大。預測本月份產量為2,470公噸，比上（6）月份產量2,603公噸，減少5％；與上年同期產量2,622公噸比較，減少6％。

(二)竹筍比上月增產71％：6月份台灣地區竹筍產地已陸續進入採收期，雖然嘉義及台南等縣部分產區受6月豪雨影響，但損失輕微；目前各產地皆維持正常採收情形，且各產地之收穫面積與每公頃單位面積產量，皆較上月份提高不少。預測本月份產量5萬6,585公噸，比上（6）月份產量3萬3,052公噸，增加71％；與上年同期產量4萬32公噸比較，增加41％，本月份主要產地在台北、台中、雲林、嘉義、台南與高雄等縣。

(三)蔥比上月增產18％：上月份因南部青蔥主要產地遭受到雨害影響，產量大幅減少；致各產地的採收量增減產互異。預測本月份產量為5,403公噸，比上（6）月份產量4,578公噸，增加18％；與去年同期產量8,280公噸比較，則減少35％。本月份主要產地在宜蘭、彰化與雲林等地。

三、葉菜類

(一)葉菜類總計比上月增產32％：由於上（6）月雲林以南地區受6月豪雨災害影響，葉菜類採收大幅減少，但因災後產區已迅速復耕，預估短期葉菜類之採收面積仍較6月份採收面積略減，但單位面積產量已逐漸恢復水準。預測本月份產量為5萬493公噸，比上（6）月份產量3萬8,109公噸，增加32％；與上年同期產量5萬8,476公噸，減少14％。

(二)甘藍比上月增產39％：夏季期間甘藍產地主要來自於高海拔地區。本月份平地主產地彰化與雲林縣產量較上月份略減，宜蘭縣大同鄉、台中縣和平鄉與南投縣仁愛鄉等高冷地已進入採收階段，可採收面積與每公頃單位面積產量則較上月份增加。預測本月份產量為2萬6,909公噸，比上（6）月份產量1萬9,336公噸，增加39％；與上年同期產量2萬2,523公噸比較，產量增加19％。

(三)結球白菜比上月微增3％：夏季期間受到高溫因素影響，各產區單位面積產量不高，但因種植面積較上月份略增。預測7月份產量為3,341公噸，比上（6）月份產量3,257公噸，增加3％；與上年同期產量8,830公噸比較，因本年期雲林縣收穫面積較上年同期減少，因而減少62％。

(四)其他葉菜比上月增產30％：6月中旬彰化主產地區因豪雨災害，產量銳減，本月份已迅速復耕，除宜蘭及苗栗縣可採收面積減少外，其他地區大致為增產趨勢。預測本月份產量2萬244公噸，與比上（6）月份產量1萬5,516公噸比較，增加30％；與上年同期產量2萬7,123公噸比較，則減少25％。

四、花椰菜比上月減產25％

　　本月份主要產地在彰化及高雄縣等主要產區，由於各產地可收穫面積比上月份減少，同時單位產量亦減少，預測本月份產量為2,583公噸，比上（6）月份產量3,460公噸，減產25％；與上年同期產量4,496公噸比較，亦減少43％。

參、主要切花　(表3xls pdf)

一、菊花產量比上月份減產16％

　　台灣地區以種植秋、冬菊為主，本月份各產地採收情形增減產互異，其中除南投、屏東縣因部分產地尚值採收期；其餘如彰化、高雄、雲林等縣，因氣候轉為炎熱，產量減少；另因5月份以後，外銷市場需求趨弱，農民進行整園轉種其他作物，可採收面積相對減少。總體而言，本（7）月份的可收穫面積及產量均減少，預測產量為1,527千打，較6月份產量1,820千打，減少16％；與上年同期7月份產量1,144千打比較，因本年栽培面積較上年同期增加16％，致產量相對增加34％。本月份主要產地在彰化縣田尾鄉、永靖鄉，南投縣南投市，雲林縣林內鄉，高雄縣美濃鎮與屏東縣萬丹鄉等地。

二、唐菖蒲產量比上月份減產22％

　　入夏以後，氣溫日益炎熱，影響花卉品質，市場需求量減少，多數產地已過採收階段，致可收穫面積及總採收量相對較少。預測本（7）月份產量466千打，較6月份產量599千打，減少22％；與去年同期7月份產量611千打比較，減少24％。本月份主要產地在苗栗縣三義鄉，臺中縣后里鄉、外埔鄉，彰化縣溪州鄉、北斗鎮，南投縣集集鎮、南投市，高雄縣美濃鎮與屏東縣新園鄉、萬丹鄉等地。

三、香石竹產量比上月份減產24％

　　香石竹（康乃馨）主要為國曆母親節應景花卉，採收期間主要集中在每年5月份。6月以後進入消費淡季，農民進行整園轉種其他作物，本（7）月份採收量將為減產趨勢。預測本月份產量263千打，較6月份產量344千打，減少24％；與上年同期7月份產量325千打比較，減少19％。本月份主要產地在彰化縣田尾鄉、永靖鄉與南投縣信義鄉等地。

四、百合產量比上月份增產26％

　　由於百合生育性喜較為冷涼之氣候環境，故一期作主要種植期間為2至7月，採收盛產期間則在6至8月間，本月份主產地南投縣仁愛鄉進入第一期作採收高峰期，產量較上份增加不少。預測本（7）月份產量877千打，較6月份產量694千打，增加26％；與上年同期7月份產量745千打比較，則增加18％。本月份主要產地有台中縣后里、新社及和平等鄉，彰化縣田尾鄉，南投縣仁愛鄉，嘉義縣阿里山鄉等地。

五、玫瑰產量比上月份減產3％

　　入夏以後，氣溫日益炎熱，影響花卉品質，市場需求量減少，本（7）月份整體產量，除南投縣呈微量增產外，其餘各產地採收量不高，較上月份減少，預測產量為1,491千打，較6月份產量1,533千打，減少3％；與上年同期7月份產量1,467千打比較，則增加2％。本月份主要產地在苗栗縣大湖鄉、公館鄉，台中縣新社鄉、豐原市，彰化縣溪州鄉、永靖鄉、田中鎮，南投縣埔里鎮、草屯鎮、國姓鄉，嘉義縣新港鄉，台南縣安定鄉等地。

六、文心蘭產量比上月份減產5％

　　文心蘭生育適宜氣候環境溫度約在攝氏25至30度間，目前國內文心蘭栽培已遍及各縣市。近年來業界利用台灣地區南、北溫差有效調整文心蘭產期，穩定產量及品質，由於成功外銷日本，外銷量已占國內生產量約60％。國內已進入夏季，氣溫偏高，南部地區農民利用肥培技術調整產期，採收量略為減少。預測本月份產量430千打，較6月份產量451千打，減少5％；與上年同期7月份產量373千打比較，則增加15％。本月份主要產地台中縣后里鄉、新社鄉、東勢鎮，南投縣埔里鎮、草屯鎮，雲林縣斗南鎮，嘉義縣大林鎮，台南縣玉井鄉、歸仁鄉，高雄縣美濃鎮、旗山鎮、大寮鄉與屏東縣里港鄉、竹田鄉等地。