一、7月1日進入全國豬隻全面停打豬瘟疫苗階段，籲請養豬業者齊心配合豬隻停打豬瘟疫苗措施，同時加強場內生物安全工作，持續落實各項防檢疫及疫情通報，以降低外來疫病入侵或疫病再發生之風險及危害。

二、7月1日與台灣零時政府g0v揪松團共同舉辦「g0v台灣零時政府第伍拾陸次真的假的黑客松x水保局」活動，議題涵蓋國內外社群所關注的開放資料圖資應用、環境教育議題、資訊查核協作、網路資安、歷史影像應用、全球WikiData雙年會、國際ESG開放資料等議題探討與實作，期藉由不同角度之經驗，結合跨域協作，各種議題與資料實作經驗，供本會水土保持資料治理與未來應用之參考。

三、7月1日起正式實施稻米出進口同意文件審查收取規費措施，出進口人依稻米出進口同意文件核發要點申請核發該文件應繳納規費，收取標準為一般件（發件時間6日）100元；急件（發件時間3日）150元。

四、7月3日公告修正「免登記植物保護資材」第一點附表，增訂「肉桂精油 （肉桂醛）」、「澳洲茶樹精油」為免登記植物保護資材，以鼓勵農民友善耕作使用較安全防治資材，推動高風險化學農藥減量政策。

五、7月5日修正發布「漁船建造許可及漁船證照核發準則」部分條文，放寬相關規定，包括114年前完成解體漁船，可延長汰建資格期限最長可達15年；漁船建造期限由2年延長至5年；建造第二級鰹鮪圍網漁船總噸位超過2,000者，得以鮪延繩釣汰建資格或汰舊噸數補足；建造鮪延繩釣漁船，得以不同洋區之汰建資格補足汰舊噸數，並修正鮪延繩釣漁船改造取得汰建資格及補足汰舊噸數規定。

六、7月7日公告修正「金門地區偶蹄類動物及其產品禁止輸往臺灣本島及其他離島」第4點，將屠體來源羊隻（不包括頭、腳、內臟及骨）之生鮮、冷藏或冷凍羊肉，比照屠體來源牛隻之生鮮、冷藏或冷凍牛肉規定條件進行管控，可讓金門地區飼養8千餘頭羊隻，拓展產品銷路，以協助金門地區養羊產業穩定發展。

七、7月7日至10日辦理「2023展昭台北寵物用品展」，集結1,400個攤位、1,000間寵物知名品牌、283家廠商進駐設攤，展售商品對象以犬、貓、鼠、兔為主，展出項目包含寵物食品、配件、美容護理、衛生用品、醫療保健用品、行為訓練輔助、寵物文創商品及寵物相關服務等；蔡總統英文及賴副總統清德於9日亦相繼到場參觀，並和寵物食品、用品業者進行會談，共商寵物產業發展趨勢。

八、7月11日發布「非都市土地申請變更為寵物生命紀念設施使用興辦事業計畫審查作業要點」，為寵物生命紀念設施建立興辦事業計畫審查作業流程，申請人應擬具興辦事業計畫送本會審查同意，再由縣市政府聯合審查及實地會勘後核准，始得辦理變更編定。

九、7月11日公告葡萄牙及美國明尼蘇達州為高病原性家禽流行性感冒非疫區，該等地區之活禽鳥及其相關產品得依相關檢疫條件規定恢復輸臺。

十、7月11日舉辦「山林共管、資源循環記者會及媒體參訪活動」，說明強化農業自然資源妥適配置，以及農業部成立「資源永續利用司」、「林業及自然保育署」的亮點工作，並首度對外揭露本會與部落合作打造的全國第一個山林共管、資源循環示範場域，充分展現本會亟思農業韌性之路徑與資源永續利用之精神。

十一、7月12日辦理「第三屆全國十大綠色照顧優良典範獎啟動記者會」並公告活動簡章。除十大優良典範，更新增許多特色獎項，以展現各站特色，期吸引農漁會及農村社區參加，引導農村之農業多功能性。

十二、7月13日辦理菲律賓青農在臺實習計畫第二梯次結訓典禮，本梯次計48名菲國青農於我國水稻、果樹、菇類、雜糧、乳肉牛、養殖漁業（石斑魚）各產業之34家農場實習，透過「做中學」的方式，加強農業知識、技術與經營實務經驗，歷經11個月的學習，順利結業返國。本計畫受雙邊參與人員肯定，未來亦將持續加強兩國人才培育與交流，創造更多兩國人才、企業交流與合作機會。

十三、7月13日「2023年臺美漁業雙邊諮商會談」於臺北舉行，雙方基於2002年簽署之「臺美漁業及養殖合作備忘錄」基礎，持續就關切議題交換意見，達成美方承諾持續協助我衡平參與國際漁業組織，我方承諾遵守國際養護管理措施，落實船隊管理。另美方特別強調打擊IUU捕魚行為跨機關協力機制的重要性，雙方就資訊分享、漁業監管能力建構培訓、執法合作等領域進行合作有高度共識。

十四、7月13日公告波蘭自新城病非疫區刪除。

十五、7月14日及19日分別公告「釋迦收入保險」、「112年度2期高粱收入保險」為農業保險商品，農民投保該等保險商品，得依規定向本會申請補助保險費，鼓勵農民踴躍投保。

十六、7月17日配合穩定魷魚及秋刀魚產銷措施，請貸款經辦機構自112年7月12日起至10月31日（或年度專案補貼經費用罄）止，受理符合資格條件魷魚及秋刀魚業者之申請，給予新貸或舊貸案件最長1年利息補貼，以穩定魷魚及秋刀魚產銷。

十七、7月18日至21日辦理10場次「曾文-烏山頭水庫灌區112年第2期稻作（第3至6組）全面節水措施說明會」，邀集嘉南地區因辦理全面節水受影響之農民及相關產業參加，宣導說明補助措施相關內容。

十八、7月20日與桃園市政府合作辦理「2023年智慧農業科技服務體系媒合會」，介紹智慧農業補助資源，並由本會農業試驗所介紹智慧農業升級問題及解決方案，會後安排農業生產之個人、團體與「智慧農業科技服務體系」登錄業者媒合洽談共計22場次，促進跨域合作之契機。

十九、7月20日至21日因應經濟部與本會會銜公告嘉南地區實施節水停灌措施，分別針對育苗業者、代耕業者、稻穀烘乾業者及稻米契作集團產區業者等，辦理3場次產業救助說明會，邀集相關公協會及受影響業者代表，說明產業救助內容及申辦方式，並於現場回應相關提問及意見交流。

二十、7月21日至23日配合「2023亞太永續博覽會」，本會林務局辦理「嶼紋—從森林到海岸 織一片國土生態綠網」主題特展，以「國際起音」、「在地嚮往」、「嶼境共生」等三大展區串聯臺灣生物保育的多樣面貌，透過豐富的影像互動，寓教於樂的帶領民眾從森川里海感受人與自然的共存共生，讓國人了解生物多樣性對永續發展的重要性。

二十一、7月27日至30日配合「2023亞洲生技大展」，本會設置「農業科技館」，以「動植物健康」為主軸，規劃「植物栽培‧安全生產」、「動物飼育‧精準健康」、「人工智慧‧跨域應用」及「產業創新‧量能躍升」4大主題專區，由本會試驗改良場所、農業科技研究院以及與國內大專院校合作之最新研發成果，讓國人認識農業科技之豐碩研發跨域量能。

二十二、7月31日「世界巡護員日」當天，舉辦森林護管人員專業技能競賽，藉此肯定、砥礪全臺森林護管人員的專業能力，也向社會大眾宣傳森林保護的重要性，讓民眾瞭解護管員的實質工作內容，更藉此促進護管員交流學習，提升專業知能，強化守護山林的基石。