農業行銷新策略~企業認養古坑柳丁樹活動
文 / 台南區農業改良場黃惠琳
圖 / 古坑鄉農會 林春妙提供
為解決全台柳丁最大產區-雲林縣古坑鄉產量過剩的壓力,行政院農委會、 PayEasy 康迅數位整合股份有限公司,結合古坑鄉農會、雲林農產物流中心,首度試辦「最愛台灣味」古坑柳丁樹企業認養活動,共獲得台新銀行等 75 個企業、醫院或學校共襄盛舉,認養面積 11.3 公頃,農民總收益達 904 萬元。
雲林縣古坑鄉因土壤氣候適合柳丁生長,種植面積佔全台 1/3 ,柳丁的產銷不僅關係全鄉農民生計,更影響到全國其他縣市柳丁產地價格。為減輕盛產壓力,農委會於 97 年規劃「古坑柳丁樹企業認養活動」,由曾經在網路上協助銷售花蓮稻米的 PayEasy 網站負責執行,居中媒合企業與果農。企業認養 1 期、面積 0.1 公頃,可獲得古坑柳丁 4,000 公斤,總費用 8 萬元,果品經農委會藥物毒物試驗所檢驗合格,認養企業可在採收季節安排一趟「採果之旅」,採收量於 4,000 公斤中扣除,未採足的數量,由責任農民協助採收、並配送到企業指定單一地點。為鼓勵企業參與,凡認養 1 單位( 0.1 公頃、 1 期), PayEasy 補助 1 台遊覽車,並由契作農民負責接待、解說,讓企業員工親臨認養現場,享受最具深度與參與農作意義的員工旅遊!
古坑鄉農會表示,當初規劃企業認養活動,由於景氣不佳,整個企劃至 97 年 10 月底才定案, 10 月 28 日開始在 PayEasy 網站開放線上認養,截至 12 月 26 日止共有 75 個企業認養 11.3 公頃。農會當初遴選參與認養計畫的農戶,以管理正常、果園地點在遊客步行 10 分鐘可到達為先決條件,並在 11 月初赴果園進行果實採樣送檢,剔除農藥使用不合格農戶,以保證企業能確實採收到優質安全的柳丁。
「企業認養」是一種新的農產品行銷模式,將中間運銷成本節省下來,讓產地農民增加收益,讓企業可以用一般市價,買到周徑一致、甜度較高、農藥控管嚴格的優質柳丁,使企業、農民皆大歡喜。此種行銷模式對增加農民收入、解決盛產壓力具有實質的助益,值得其他產業參考應用。
( 原刊載:台南區農情月刊 152 期 / 農業世界 306 期 98 年 2 月 )

給果農一個機會─參與企業認養柳丁樹活動之農民
果園中豎立企業認養標示,列示認養單位、契作農民及指導、監督單位

果農親自導覽自家柳丁園,解說採果要領

果園採果深度旅遊,做公益又可提升企業形象

果農提供現榨柳丁汁服務,讓採果遊客在休憩時享用

假日親子共遊採果,享受天倫樂,提供最佳鄉土田野教育

遊客興奮地與農民合影留念

古坑農會辦理 企業認養契作 農戶講習,指導農民柳丁栽培與用藥管理,
期提高果品品質,建立口碑,將來能永續發展

農會協助將企業認養之柳丁集貨、運送至指定地點
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